2歲多的寶寶，咀嚼能力增強，除了飲食需求趨於大人，還需要搭配合適，堅持多樣、平衡、適量的原則！
2歲寶寶食譜需要注意的幾點：
1、乳牙出齊，咀嚼能力增強，食物不必切得太碎了。
2、以菜為主食，搭配魚肉蛋奶等，再輔以適量米飯、麵條等食物。
3、一定要養成規律飲食。
4、預防食物過敏。
5、補鐵是必要的，但補鐵不要過量！
2歲寶寶推薦食譜：
1、奶香冬瓜
原料：
冬瓜150g，配方奶100ml，蝦仁適量，鹽、澱粉少許。
做法：
冬瓜削皮，洗淨、切片，蝦仁用水洗一下，浸泡。湯鍋置於火上，放入配方奶、冬瓜、蝦仁、鹽，熬煮至冬瓜爛熟，用澱粉勾芡，即可出鍋。
2、肉末炒雙西
原料：
西藍花150g，西紅柿1個，洋蔥半個，肉末適量，食用油、蒜片、鹽適量。
做法：
西藍花掰成小朵，洗乾淨，焯一下，瀝乾水分。西紅柿洗乾淨，開水燙一下，去皮，切塊。洋蔥洗乾淨，切絲。
鍋裡倒油，油熱後，放入蒜片、鹽、西紅柿、洋蔥煸炒片刻，然後再放西藍花，翻炒均勻即可出鍋。
3、翡翠蝦仁
原料：
蝦仁50g，荸薺100g，黃瓜1根，食用油，澱粉，蔥絲、鹽、料酒各少許。
做法：
蝦仁洗淨、泡軟後撈出；荸薺削皮，洗淨，切片；黃瓜洗淨，切片。
鍋裡放油，油熱以後把蔥絲爆香，放入蝦仁、料酒煸炒，再放入荸薺片、黃瓜片快炒2分鐘，放入鹽，用澱粉勾芡裝盤即可。
4、碎菜牛肉
原料：
牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、黃油適量。
做法：
牛肉切碎，加水煮後備用，胡蘿蔔切碎、煮軟；洋蔥、番茄切碎備用。
黃油放入鍋，熱後，放入洋蔥攪拌均勻，再把胡蘿蔔、番茄、碎牛肉放入黃油鍋內，然後用微火煮爛即可。
5、紅煨雞塊
原料：
雞肉500g，水發玉蘭片200g，食用油、香油、醬油、料酒、白糖、雞精、蔥、姜、蒜適量。
做法：
雞肉洗淨，剁成3cm見方的塊，焯水去除血水，瀝乾水分，備用。蔥切段、姜、蒜切成片。
鍋裡放入食用油，油熱後放入蔥段、蒜片、薑片和雞塊煸炒，用料酒一烹，放入醬油、白糖、水、玉蘭片，轉小火煨30分，中間翻動一兩次，再轉大火燒一會兒，加雞精，淋上香油即可。
6、豬肝炒菠菜
原料：
菠菜150g，豬肝100g，雞蛋1個，食用油、料酒、鹽、薑絲、蔥絲各少許。
做法：
菠菜洗乾淨，放入開水鍋中焯一下，瀝乾水分，切成寸段。豬肝洗淨，切成薄片，放開水中稍燙一下，撈出瀝乾水分，加料酒、鹽、薑絲、蔥絲各適量，打入蛋清調勻。
炒鍋上火，倒入食用油，油熱後放入豬肝，旺火急炒，至湯汁變稠、豬肝熟透後倒入菠菜，一起翻炒均勻即可。
7、茭白熗木耳
原料：
茭白2根，水發木耳50g，青紅柿子椒各半個。雞湯、食用油、蒜片、蔥絲、鹽、澱粉各少許。
做法：
茭白去皮，切薄片，木耳洗淨，撕開小朵，青紅柿子椒切成片，將鹽、雞湯和澱粉兌成芡汁。
國內放油燒熱，放入蒜片、蔥絲爆香，加入茭白煸炒，再放木耳，翻炒片刻，在加入青紅柿子椒片，倒入芡汁，待收汁以後，裝盤即可。
其實對於2歲寶寶，很多的菜都可以吃了，只要爸媽注意好搭配，讓孩子養成規律飲食的習慣更重要！
我是多寶媽，國家健康管理師。專注健康育兒、實用育兒知識分享。歡迎關注、點讚、分享！