秋季防秋燥,嬰幼兒輔食有講究!秋天給娃這樣吃,身體壯壯少生病

2020-10-03 大C聊育兒

秋分節氣過去好幾天了,眼見著天氣越來越涼,早晚溫差越來越大,在秋季天氣乾燥,寶寶很容易上火,大便乾燥,小便少。甚至還會造成咳嗽,咽乾等問題。

所以說,我們一定要在秋季保護好寶寶的身體健康,從吃的方面就要注意,多給孩子吃一些清火、溼潤的食材,並且注意給寶寶補充營養,多吃一些含豐富維生素A、維生素E的食物。

適合寶寶秋季吃的營養食材

1、【南瓜】

南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素,人食用南瓜後,可將這種類胡蘿蔔素轉化成對人體健康具有重要作用的維生素A,而維生素A對維持人的正常視覺、促進骨骼發育都具有重要的作用。並且它還可以防止和緩解嬰幼兒嘴唇乾裂、皮膚乾燥等現象。

①南瓜輔食有哪些

平時可以給寶寶做些南瓜粥、南瓜餅、南瓜拌飯等,多吃南瓜,可以增加寶寶免疫力,改善身體乾燥情況。

②教你做輔食之【南瓜蛋羹】

所需食材:

南瓜、雞蛋

做法:

1、將南瓜切片上鍋蒸大約15分鐘,蒸熟;

2、蒸熟後的南瓜壓成泥,儘量壓細一些;

3、一顆雞蛋加溫水攪散;

4、在雞蛋液中加入南瓜泥,繼續攪拌至糊狀;

5、上鍋蒸,水開後15分鐘左右即可。


2、【西蘭花】

西蘭花富含豐富的抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素,不僅如此,它還含有富含的膳食纖維,有益於增強嬰幼兒的胃腸道消化功能,防止便秘,以及提高免疫功能,增強體質,增加抗病能力等。

①西蘭花輔食有哪些

平時可以給寶寶做些西蘭花土豆泥、西蘭花雞肉泥、西蘭花豆腐湯等,多吃一些西蘭花,可以促進寶寶的生長發育、維持寶寶牙齒及骨骼的強健,還能夠保護嬰幼兒的視力、提高記憶力以及增強免疫力等。

②教你做輔食之【西蘭花牛奶粥】

所需食材:

大米、,奶粉、西蘭花、水

做法:

1、西蘭花切小塊,開水焯熟,過一下涼水,剁碎備用。

2、大米提前浸泡開,用研磨機磨碎,入鍋倒入一定量涼水,煮粥。

3、粥煮開後用小火,可以邊煮邊攪拌,這樣不容易糊底。

4、粥變得越來越濃稠後,加入西蘭花碎,再倒入加水調好的奶粉,攪拌均勻即可。


3、【蓮藕】

北方的朋友可能較少吃藕,其實藕的營養特別豐富,其味甘,並且富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等營養元素,特別適合嬰幼兒食用。

而秋季正是蓮藕豐收的時節,寶爸媽們可以多給自己孩子吃點藕,幫助寶寶清火,以及促進寶寶胃腸道的蠕動及消化吸收的功能。

①蓮藕輔食有哪些

寶爸媽可以給寶寶做些藕泥、藕粉、雪梨蓮藕糊等,這些以蓮藕為主要食材的輔食具有潤肺祛燥、健脾養胃的功能,它的食療作用非常棒。

②教你做輔食之【蜂蜜蓮藕梨汁】

所需食材:

蜂蜜、,新鮮蓮藕、雪梨、水

做法:

1、雪梨及蓮藕洗淨去皮,切成小塊。

2、將雪梨及蓮藕加水,放入榨汁機中。

3、將榨好的雪梨蓮藕汁用濾網過濾,喝的時候加蜂蜜攪拌均勻即可。(一歲下嬰兒請不要食用蜂蜜)


秋季不適合寶寶吃的水果

秋季正是瓜果豐收的時節,市面上水果品種繁多,但是有些水果並不適合給寶寶多吃。今天我們就來盤點一下,哪些水果不適合寶寶吃。

1、【柿子

柿子色澤橘黃,味道甜美,軟軟糯糯的口感很多孩子都愛吃。柿子所含的營養成分也不少,但是卻不適合多吃,這是因為:

柿子中含有的大量柿膠酚、單寧和膠質,過量吃柿子,會讓這些物質在胃內遇酸後形成不可溶解的硬塊兒。如果硬塊兒小,可以隨著大便排出,但如果是形成了較大的硬塊兒那就不能排出了,只能停留在胃裡形成胃結石,這時人們會表現出胃脹痛不適、嘔吐及消化不良等症狀,

所以說,嬰幼兒不適合吃柿子,其實不僅是孩子,我們大人也不能過量的食用柿子。


2、【甘蔗

甜甜的甘蔗相信大家都喜歡吃,但是很多人不知道,就是因為甘蔗中含有大量的蔗糖,如果孩子過量食用,攝入的糖分過多,可能會使嬰幼兒血液中的PH值下降,形成酸性體質。

而酸性體質,會造成嬰幼兒身體免疫功能的下降,因此容易患感冒和發生皮膚感染等問題。


3、【柑橘

柑橘也是常見的很受歡迎的水果之一。柑橘中含有大量的檸檬酸、蘋果酸,其具有理氣健脾、化痰止咳,有輔助治療呼吸道急慢性感染及消化不良等症狀之功效。

所以很多父母都認為給孩子吃橘子只有好處沒有壞處,其實不然,如果柑橘吃得過多,會使體內的胡蘿蔔素含量驟增,從而引發胡蘿蔔素血症

胡蘿蔔素血症的表現為:食欲不振、煩躁不安、睡眠不踏實,還常常伴有夜驚、啼哭、說夢話等問題,有嚴重者甚至手掌、足掌的皮膚都會變得發黃。

所以說,柑橘雖好,吃的時候也要適量,一定不能過多食用。


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