1.紅蘿蔔雙色撈麵
食材：麵粉70克兌水30克，醬好的豬蹄，青瓜，涼拌醋，鹽，蔥花，老乾媽辣醬，麵粉50克兌紅蘿蔔汁25克，鵪鶉蛋，西紅柿，醬油少許（也可不放），蒜末，香油
製作方法：1. 紅蘿蔔半根；2. 刷成絲，用手一抓紅蘿蔔汁就出來了；3. 準備好兩次的麵粉，還有水，紅蘿蔔汁；4. 70克的麵粉先揉成麵團，放一邊；5. 另外50可的麵團也用同樣方法揉成較溼潤一點的麵團，用保鮮袋裝著，餳20分鐘；6. 先把白麵團攤開，是紅蘿蔔麵團的兩倍寬；7. 紅蘿蔔麵團也攤開，放在白麵團的一邊上面，然後對摺；8. 用面擀擀薄；9. 在再反過來擀，繼續擀薄，直到透過白面能差不多看到紅蘿蔔的面的顏色；10. 接下來，把面片捲起來，用到切成大小一樣的麵條；11. 這個步驟記得要多撒些乾粉，因為紅蘿蔔面是較潤的，很容易粘；12. 鍋裡放水，燒開以後，把麵條燙熟 （過程圖到此結束，為了留點電拍成品圖，謝謝觀賞哈哈，後面看文字）
2.番茄肉末炒飯
食材：肉末，蒜末若干，番茄，料酒，生抽，辣椒油，剩飯1碗，番茄醬，洋蔥，鹽，食用油
製作方法：1. 材料： 肉末，提前用料酒、鹽、生抽、食用油、辣椒油拌勻醃10分鐘 剩飯1碗 （炒飯用新煮的飯做，十分不好吃） 蒜末若干 番茄醬 如果你喜歡，還可以加新鮮番茄和洋蔥，都切成丁，很好吃！今天家裡沒有，懶得去買~；2. 熱鍋冷油，肉末下鍋翻炒；3. 肉末一變色就把米飯倒進去炒。 哦，米飯從冰箱裡拿出來的，可以先進微波爐轉1分鐘，變軟了再倒到鍋裡，比較容易炒散開~；4. 米飯炒散後，先後加入蒜末、鹽、蠔油、番茄醬，炒勻就可以盛上來了~~~
3.陝西麵餅（白吉饃）
食材：麵粉，水，酵母
製作方法：2. 發麵團經過發酵後與死麵團混合一起，揉成長條後分成幾個均勻的劑子；3. 取一個小劑子擀成長條；4. 捲起來；5. 按扁；6. 擀成薄厚均勻的餅；7. 放置一會；8. 直接放在平鍋不用放油，直接幹烤！小火，蓋上蓋子，怕焦的話隨時打開看看，翻一翻；9. 成品；10. 準備一碗羊肉湯！開吃！趁熱
4.肉醬烤雞翅
食材：雞翅8個，烤肉醬1包
製作方法：1. 將雞翅洗淨並用廚房紙巾擦乾；2. 雞翅放入碗中，倒入烤肉醬，拌勻，醃製4個小時或冰箱冷藏過夜；3. 將雞翅放入不沾烤盤中；4. 烤箱選擇菜單「烤肉/紅薯」功能，預熱200度，放入雞翅，設置30分鐘進行烘烤
5.6寸戚風蛋糕
食材：雞蛋4個150g，白糖50g，牛奶24g，蜜紅豆適量，低筋麵粉50g，食用油24g
製作方法：1. 把所有材料準備齊，做烘培需要準備電子秤，因為需要準確的量 蛋白蛋清分離，放在無水無油的大碗裡；2. 蛋黃裡放20g的糖打散，倒入牛奶攪勻，篩入麵粉拌勻成雞蛋糊；3. 蛋清放不鏽鋼盆裡，分兩次倒入剩下的30g的糖，用電動打蛋器打發，打到擰起成倒三角，不會馬上掉下就好了 把打發好的蛋清分三次倒入拌好的蛋糊裡拌勻，拌的時候不能打圈，要像鏟菜一樣上下拌著，一定要拌勻，之後倒入植物油攪拌均勻，放入蜜紅豆；4. 把最終攪拌好的蛋糊倒入蛋糕模裡，上下震下震出大的氣泡 放入預熱好的烤箱，175度35分鐘