瓜蔞在以前很少人吃，如今因為它的營養高，很多人都愛吃
在以前有很多植物的真正營養價值是沒人知道的，在不知道它們的價值時候都不怎麼把這款蔬菜當一回事的，不過到後來知道有一些食物的營養價值後才想來嘗試，但是吃的人開始多了，那價格自然就會越來越高了。今天小妖就是要介紹的一款蔬菜，它在以前就是拿去送人別人也不怎麼要的，不過現在倒是有很多人都在開始尋找這款蔬菜食用了！
圖中的這款蔬菜就是：瓜蔞了，這款植物長相平平倒是跟其他的瓜類沒有什麼較大的差別呀，這款植物除了被人叫做瓜蔞之外，還會被人叫做栝樓，糖瓜蔞，蔞瓜等等的名字啦。而且這款瓜蔞就是屬於葫蘆科的，所以在長相上倒是跟市面上很多瓜類的蔬菜差不多。不過對於當地人來說還是能很好的區分開來的
這款瓜蔞在未成熟的時候就是青色的，完成成熟後就是呈現出橙紅色的，在個頭上也是會比較大一點。這款瓜蔞在很多地區都是被人大量的種植的，比如在我國的華北，華東，中南，陝西，甘肅，四川等等地方啦。而且現在在部分地區都可以在市面上購買到這款瓜蔞的，還是算是比較方便的了
你們可能就會很好奇這款相貌平平的瓜蔞到底有什麼價值啊，那小妖就來告訴你們啦，這款瓜蔞可是有治療肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痺心痛跟便秘的作用的。相對比這款瓜蔞就要比市面上很多的蔬菜營養價值更加高了啊。而且瓜蔞除了可以直接食用之外，還是可以做成藥的，那一樣的功效是不低的，是具有清熱滌痰，寬胸散結，潤燥滑腸等等的功效呢！
而且這款瓜蔞除了果肉可以食用之外，它的瓜籽也是可以吃的，不過需要洗乾淨瓜籽後，在鍋中下入適當的食用油把它給爆炒起來啦，那個香味可是一點也不會輸給市面上的瓜籽呢。不過因為這款瓜蔞現在的營養價值被很多人知道後，它的價格也是慢慢的在變高了呢！不知道這次小妖介紹的這款瓜蔞，你們有沒有人已經吃過了呢？