橘子是我們大家所常見的水果,它的外皮是黃色的,內肉也是黃色的,吃起來特別甜且可以解渴。那麼大家知道橘子的作用有哪些嗎?吃橘子的注意事項又有哪些呢?孕婦吃橘子有哪些好處呢?感興趣的朋友請看下文吧。
橘子的作用
1、 美容抗疲勞:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2、 降低膽固醇:橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3、 預防心腦血管病:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4、抗癌作用:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
5、健胃健脾作用:桔子的外果皮曬乾後叫「陳皮」(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮),具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。
6、止痛預防腫痛作用:桔皮性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。
7、治療乳痛作用:桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。
8、理肺氣治咳嗽作用:桔皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為「桔紅」,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。
9、治胸隔結氣作用:桔子的果肉即味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
橘子的注意事項
1、「橘子與牛奶不宜同食」無科學依據
牛奶進入胃後,其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固,這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此,在牛奶中加入酸味物質,如柑橘水果或果汁,剛好有利於牛奶的消化吸收。因此,牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素A、維生素B族等,柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素C、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地,柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好;
2、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子;
3、忌鮮橘皮沏茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學製劑 ,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用淨水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代替茶飲,有損健康。
4、吃橘子過多引起結石
橘子含水量高、營養豐富,含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食慾,但如食用不當反而無益。
孕婦吃橘子的好處
孕婦吃桔子可以補充維生素C,對孕婦本身及胎兒的生長發育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的,孕婦可以多吃桔子,這類富含維生素C的水果,能使胎兒出生後皮膚白皙柔嫩哦。
桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕婦多吃桔子很有好處。
懷孕初期,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,並會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產生噁心欲嘔、食慾下降、肢軟乏力等懷孕的症狀。
而孕婦吃桔子不僅能改善胃腸道不適症狀,還可以增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。
結語:通過以上介紹,大家對橘子的相關知識是否有了更多的了解了呢?吃橘子具有美容抗疲勞、 降低膽固醇、 預防心腦血管病、抗癌作用、止痛預防腫痛等好處。以上小編還介紹了吃橘子的注意事項,大家可要牢記哦。