文丨藝術雅言
平時工作之餘，想要放鬆時，很多次約飯，朋友們都是眾口一詞去海底撈吧！在海底撈就餐時，我們每每感覺到發自內心的舒展，海底撈的員工的服務真的是一絕，那個人人都把這工作當成是自己的事業在做的狀態，非常令人感動，海底撈讓別的企業無法追趕的發展腳步裡到底蘊藏著什麼樣的秘密呢？為什麼社會上的企業老闆頻頻頭疼於員工的流失率，而海底撈卻幾乎沒有這個煩惱？即便離開了的員工，就算是自己個人事業發展得很好，在內心深處還常有虧欠了海底撈的想法，對於員工的凝聚力能做到這麼強的地步，這家企業是怎麼做到的呢？
《海底撈店長日記》是曾經在海底撈企業從服務員一步一步做到店長位置的小夥子李順軍的親身經歷寫成的書，在這裡，李順軍記錄了自己的人生軌跡，事業上如何在海底撈的工作經驗積累下，成就了自己個人的一番事業，離開了海底撈的他後來也成為了知名連鎖企業創始合伙人、華夏基石管理諮詢集團高級合伙人。
01
從加入海底撈的初出茅廬到學會集中精力做好一件事
作者李順軍大學畢業後加入海底撈，也是經歷了很多年輕人入職後的那些困惑和苦惱，慢慢一點點從懵懂走向清醒的而工作狀態中，越來越明白自己想要什麼，能做什麼，什麼是最擅長的，優勢能夠體現在哪裡。
這本書從2007年他入職海底撈開始寫起，寫到入職的工資是1080元，比之前自己兩份工作的工資都要少了一半以上，很崩潰。但是想清楚了為什麼要在這裡，就會越來越對未來抱有希望和信心。海底撈的企業文化在入職培訓中也讓他受益匪淺，於是他留了下來。
這些日記特別接地氣，就是真實的入職記錄的日記一路寫到後來自己的升職，再到最後的離開，全都是現實生活的記錄。你可以從這些文字中看到這個年輕人的成長的步伐，是緩慢而堅定的，他在日記裡記錄生活之外，還要感悟每天的所得，可以說每一天他都在做主動的自我提升，非常自覺且自律。
在海底撈的經歷對於作者來說是財富，是積累，是每一天都能看到的進步。當然不是雞湯，也有累得不行的時候的發牢騷，也是一種減壓手段呢，比如日記裡說先轉著吧，實在轉不動了再說。就好像是在和一個老朋友談心，整理自己的思想，也在吸收著各種養分來看生活工作的節奏，所以他在快速成長，相比較一些幾乎同時入職卻做什麼都漫不經心的那些人們，差別很快就顯現出來了。
02
不斷反思自己，從深層次剖析自己，是作者在海底撈中學到最大價值的東西
活在當下，踏實做事。作者在海底撈學會的何止是這八個字。他在慢慢學習積累，改變進步。人生就在他的學習和目標設定中一點一點發生著最美麗的蛻變，就像是化繭成蝶一樣，那個蝶變的過程艱難寂寞，甚至於難以忍受，但是一旦跨過去，世界立刻就不一樣了。
李順軍在海底撈開始有自己的短期目標、中期目標和長期目標，並且總是在思考，應該如何做到長期目標，為什麼就是自己能做成，而不能是別人呢？如果自己要勝出，需要具備什麼樣的能力，才能脫穎而出呢？
海底撈的很多活動，確實做得很好，「天鵝行動」幫助員工讓自己成為更好的自己，像醜小鴨變成白天鵝一樣，這個理念和執行上都有亮點，對於企業和員工來說都是連接的紐帶，如何在企業和員工之間打造更深的聯繫，營造出來歸屬感和榮譽感，這是每個企業都要思考的問題，海底撈在這方面做得真的很好。
這本書出版於10年前，《海底撈店長日記》對於很多企業來說，都是新人入職的一個拓展教材在培訓中反覆被提及，新人的工作態度應該是什麼樣的？李順軍用這本書給其它的新人做出了一個可以參考的典範。「空杯」心態是必須具備的，你到這裡來就是來學習的，每一天都要比昨天的自己要更好，這就是學習才能達到的目標。每一天你都進步一點，假以時日，你當然就是新人中的白天鵝了！
李順軍總是在反思自己，比如他說員工有激情是對的，但是光有激情也是不夠的，還要把細節做好，才能體現出自己對於顧客來說的價值。李順軍就是這樣憑藉一點一滴的進步在海底撈成為了店長，始終努力和團隊一起進步。
03
離開了海底撈，李順軍開始走上創業道路，但是對海底撈始終心懷感恩
李順軍的長期夢想是做企業家，所以離開海底撈是早晚的事情，儘管這樣，他對海底撈也還是有著很深厚的感情，對於海底撈，他既捨不得，又心懷感恩。十年的歲月，他在創業路上一路走來，深深知道自己的核心競爭力是在海底撈培養出來的，對於海底撈，即便離開了，他仍是心存感恩之心。
這本書很真誠地記錄了自己在海底撈度過的青春的歲月，在這個離開了十年的2020年，中國出版集團又為作者推出了十年回望版的《海底撈店長日記》，是一件很有意義的事情，也是為數以萬計的年輕學子們傳遞一個理念，那就是我們就算是要仰望星空，也要時刻腳踏實地。（全文完）