家常鮮香「雞湯麵」的做法+配方,十分鮮美,很好吃的營養雞湯麵

2020-12-19 美食大譜

前幾天燉雞留了一大碗雞湯，每天早上用來煮雞湯麵真真是極好的，根本不用加佐料就十分鮮美了～

家常鮮香雞湯麵的用料

雞湯1碗，雞蛋1個，小蔥1根，面2捆，鹽半勺，老抽1勺，嫩油菜花1把

家常鮮香雞湯麵的做法

步驟1

煮鍋中燒兩小碗熱水

步驟2

燒水的時候加熱電餅鐺，打入一個雞蛋煎熟

步驟3

嫩油菜花洗淨備用

步驟4

水煮開後加入面

步驟5

把麵條挑散，注意要用小火煮，否則水沸出來灶臺超難清洗

步驟6

大概煮2分鐘，放入嫩油菜花

步驟7

加入一碗雞湯

步驟8

麵湯煮沸後加入適量鹽和一勺老抽調味即可

步驟9

裝在碗中撒些香蔥花，一碗鮮美又快手的雞湯就完成了，熱氣騰騰的家常美味，平凡生活裡的小美好～

步驟10

麵條我用的是這種，供大家參考。

作者：小星星的姐姐呀

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