今天給大家安利一道南瓜最新的吃法,不用來做煎餅,自己在家裡做麵包,全家人都很喜歡吃,現在跟我一起學學做法吧
材料:南瓜200克,麵粉300克,白砂糖40克,黃油25克,雞蛋2個,酵母2克
做法:
1、先將麵粉放入一個大碗裡面,加入酵母攪拌均勻,慢慢加入溫水揉至成麵團,放置一邊發酵半個小時
2、在發酵麵團的時候,把南瓜去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟,加入白糖壓成泥
3、麵團有氣泡的時候說明已經發酵完成,取出麵團,加入南瓜泥,黃油,雞蛋繼續揉10分鐘
4、將麵團分成小劑子,分別用擀麵杖擀開成橢圓形
5、取出一塊,從兩邊的三分之一出對摺,然後從兩頭捲起,卷到中間靠在一起
6、全部做好之後,用刀在上面劃一個十字
7、烤箱上下180度預熱,然後將麵包胚放入裡面烤25分鐘就可以取出,最後在上面撒上一些奶粉顯得更加好看哦。
香噴噴的麵包就做好啦,你學會了嗎?