玉米香香甜甜,含有豐富的膳食纖維和維生素,是寶寶添加輔食的好食材。今天就用新鮮的玉米給寶寶做一道香甜玉米糊,不僅食材簡易,做法還很簡單呢,媽媽們不妨試試。
香甜玉米糊
準備材料:甜玉米1根,粳米20克
開始製作:
1 將甜玉米切開,取出玉米粒。
2 粳米洗淨,控幹。
3 將玉米粒、粳米放入豆漿機內,加入清水500毫升。
4 按下豆漿機的「蔬菜米糊」按鈕。
5 待程序結束後將甜玉米汁從豆漿機內倒出,用網篩過濾即可。
小貼士:1. 玉米中含鎂元素,玉米胚芽中含天然維生素E,具有很高的營養價值。經常給寶寶食用玉米,可以幫助大腦發育。2. 食用玉米時,宜將玉米粒的胚尖部分一同食用,因為玉米所含的許多營養物質都集中在胚尖裡。
選自《健康寶寶餐》這本書,版權所有。