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苦瓜釀肉,挑對苦瓜後面做法做都簡單,太好吃了,一口氣吃八段
苦瓜一直是大家餐桌上不可缺少的一種美食，苦瓜的做法也是多種多樣。苦的品種也是很多，今天買到一條長白苦瓜，這種苦瓜細長表皮相對其他品種的苦瓜要偏薄一些，用這種苦瓜做釀肉容易煮軟，味道也不會太苦。今天做的這個釀肉口味比較清淡，沒有太多的調料，但是味道非常的不錯。
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苦瓜釀肉這種做法,苦瓜不苦孩子也愛吃!清熱消暑還去火,好吃!
苦瓜釀肉這種做法，苦瓜不苦孩子也愛吃！清熱消暑還去火，好吃！大家好，這裡是西西超愛吃，俗話說民以食為天，剛下班的人兒最期待的就是回家後的那頓美食，那麼就由我來教大家來做些簡單的美食吧。去掉苦瓜頭尾，再切成兩釐米左右的段。用勺子去掉苦瓜瓤。
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湖南名菜苦瓜釀肉,好吃還降火,做法簡單易學!
苦瓜釀肉苦瓜釀肉又名苦瓜丸子，是一道湖南傳統風味菜。成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。苦瓜釀肉質地鮮香軟潤，口味成鮮微帶苦辣，汁色淡黃，是夏季佳餚。原料：苦瓜、肉餡、蝦仁、香菇、雞蛋、生抽、料酒、五香粉、薑末、澱粉、鹽、食用油。做法步驟：第1步、食材洗淨備好。第2步、香菇切末。第3步、蝦仁切末備用。
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夏天解暑菜,苦瓜釀肉這樣蒸,做法簡單,清淡爽口,是道快手菜!
喜歡的朋友可以轉發朋友圈，分享是一種美德~夏菜之苦，主要為苦瓜。尤其在這盛夏，多食苦瓜具有清涼敗火、排毒養顏的作用，還能降血糖、血脂、抗炎等。與豬肉同食，肉類的高蛋白和蔬菜的高纖維搭配，使之形成了一道既美味又有營養的菜餚。釀苦瓜這道菜的做法其實並不難，食材也好找。稍一動手，便能學會一道風味獨特的客家菜。
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苦瓜釀肉,味道鮮美,做法簡單
苦瓜釀肉By 不做妖精好多年做竹蓀肉包剩了點肉餡，剩下的不多，估計也就40克左右，我一個人去吃飯，就把切苦瓜的邊角料也塞進去，正好做了一個苦瓜的。原料：苦瓜、肉餡、青紅椒、食鹽、味精、熟油、生抽、蔥、姜。做法步驟：第1步、豬肉切碎。第2步、剁成肉糜，保留顆粒，吃起來口感好。第3步、蔥姜切末。
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【清明美食】苦瓜釀肉
作者：寶寶知道 我愛手工diy相信很多人都吃過苦瓜釀肉，這在很多人眼裡只是一種家常菜，但是在我的家裡卻不是家常菜呀，從小到大我就一直非常愛吃苦瓜釀肉，只是媽媽一年到頭都不做過幾次給我吃，而我又是手殘黨，進不得廚房的那種，自然是不會做啦我愛吃美食，可我卻不會做，還好我的媽媽以前曾當過廚師
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苦瓜釀肉的做法——川菜
苦瓜釀肉的做法——川菜2012-02-21 09:34:25出處：PCbaby作者：佚名 食譜原料： 苦瓜750克，去皮豬肉300克，雞蛋1個，熟豬油1000克，冬菇，蝦，蒜瓣，精鹽，醬油，味精，溼澱粉。
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苦瓜釀肉的做法
苦瓜的美，無需太多的修飾，只要這樣簡簡單單的切段，釀上肉餡，加上本身就是很漂亮的花邊，就是視覺上的一種體驗。清熱解毒，簡單易做，適合夏季。雞蛋 一個蒜 適量姜 適量油 適量做法步驟1、準備所需要的材料2、幹香菇用熱水泡發3、豬肉剁成肉糜
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苦瓜的4種美味吃法,做法簡單,清熱解暑,其中第4種最受歡迎
夏天要常吃苦瓜，學會這幾道美味吃法，苦也愛吃，隔幾天吃一次6月，正值夏季，這個季節飲食上要注意清熱解暑，可以常給家人煮一些綠豆湯、冬天湯、苦瓜一類的食物。今天和大家分享苦瓜的4種美味吃法，做法簡單，苦也愛吃，每到夏天時候我家隔幾天就要買上幾條苦瓜，其中第4種做法，家人最愛吃，每次端上桌最受歡迎。
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釀苦瓜的做法,掌握這個方法做出的釀苦瓜美味又鮮綠
炎炎夏日，又是苦瓜收成的季節，苦瓜自然成了這個季節不可少的美食之一，苦瓜的吃法也有很多種，有涼拌苦瓜，苦瓜炒蛋啊，酸辣苦瓜等等。最受人們歡迎的當屬苦瓜釀了，苦瓜釀的精髓在於它的釀，因為在釀造的過程中可以加入很多的調料，餡料，從而烹飪出各種各樣的美味佳餚。苦瓜含有豐富的維生素c，苦瓜還是具有降低血脂血糖的作用，是夏日人們選擇的最佳素食之一，而釀苦瓜在最大的程度上保持了苦瓜的營養價值的同時，又增加了它的美味。
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超讚的苦瓜釀肉,這樣做苦瓜一點也不苦,這樣做簡單又好吃
很多人不喜歡吃苦瓜是受不了它的苦味，但喜歡吃苦瓜的人往往吃不出它的苦味，還覺得比其他的蔬菜多了幾層不一樣的味道。我一直比較喜歡吃苦瓜，胃口不好的時候一道苦瓜釀肉總能勾起我的食慾，先生也由談苦瓜就皺眉頭到現在時不時讓做下這道苦瓜釀肉。
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苦瓜不會做?學會這一招,做出爽脆酸辣的「苦瓜釀肉」
苦瓜不會做？學會這一招，做出爽脆酸辣的「苦瓜釀肉」苦瓜是一中經常讓大家頭疼的食材，不知道怎麼做才能做得好吃又不單調，苦瓜明明對身體很好，但是卻因為種種菜品的做法不會讓人望而卻步，今天就來教大家做一道口感爽脆，十分下飯的「苦瓜釀肉」，學會它，廚藝就更進一步啦~！
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苦瓜最好吃的做法,不用下鍋炒,做法簡單,好吃又下飯!
大家好，我是小佳，今天為大家介紹的，是一道家常菜餚，苦瓜釀肉，做法也並不很難，廚房小白也能學會哦！而且這道好吃又下飯的苦瓜釀肉，都不用下鍋炒，做起來也很方便，那麼就跟小編一起來看看，這道美食，究竟是怎麼做的吧！看完如果對這篇文章感興趣的話，可以為小編點個讚哦！
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苦瓜釀的家常做法,好吃不苦,簡單易做
春天到了，火氣旺，吃點苦瓜去去火，但是有很多人吃不慣苦瓜，因為吃這苦，在這裡，小編給大家介紹一種吃法，吃著還不苦，營養還不充了，火氣還去掉了。苦瓜苦瓜釀。苦瓜釀苦瓜釀吃著香而不膩，是飯店上桌的一道主菜。
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苦瓜釀肉,鮮潤甘涼,清熱解暑氣,順應時節變化身體好
導讀：「小滿者，物至於此小得盈滿」，田地間小麥開始灌漿飽滿，蠶開始結新繭、石榴開花，只是小滿並未大滿，故稱為小滿。它的到來，預示著高溫多雨的天氣即將開始，天氣熱、溼氣重，人體很容易食欲不振、乏困。這時適當地吃些苦瓜還能去火清熱、解毒、明目敗火，增強皮層活力，使皮膚變得細膩。用苦瓜跟肉餡搭配做成的苦瓜釀肉，有葷有素，營養十分的豐富，做法也簡單，現在我們一起來看看這道苦瓜釀肉的做法吧。[ 苦瓜釀肉 ]食材：苦瓜、豬肉、木耳、雞蛋、胡蘿蔔、生薑、蔥。調料：鹽、料酒、生抽、胡椒粉、花生油、澱粉。
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苦瓜的家常做法,讓你忽略它的苦味,炒肉釀肉,味道很棒
苦瓜一年四季都是我家飯桌上的常客。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，具有清暑清熱、明目等功效。苦瓜雖好，但是愛吃的人卻不多，因為覺得它太苦了。其實苦瓜吃起來苦，只是因為沒有做好，一碗真正炒得好的苦瓜，絕對好吃到讓你忽略苦味，比如苦瓜炒肉這道菜，葷素搭配得剛剛好。
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苦瓜釀肉清熱去暑,夏天就要多吃它
夏季裡清熱去暑的苦瓜釀肉，簡單又好吃炎熱的夏季又來了，每到這個季節，對在廚房裡做飯的人真是個考驗。人本來就熱得受不了了，再在灶臺旁邊煙燻火燎的，實在是一種痛苦。雖然現在很多家庭在廚房也安裝了空調，不過那還是極少數的。
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苦瓜怎麼做才好吃?
苦瓜怎麼做才好吃？這話得分兩頭，對於喜歡吃苦瓜的人來說，當然是怎麼做都好吃了。但對於對苦瓜避之不及的人來說，恐怕只會得出怎麼做都不好吃這個答案了。愛吃它的人多半喜歡那一股子植物清苦味，不愛吃它的人，也是因為怕極了這股味道。
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家常釀苦瓜的做法
主料輔料；豬肉餡（其它肉餡均可，按各人喜好）、苦瓜、雞蛋、枸杞調味料：鹽、雞精、糖、白胡椒粉、蠔油、生抽製作方法：1、苦瓜切段，去掉裡面的瓤，枸杞用清水洗淨備用；2、肉餡加鹽、雞精、糖、白胡椒粉少許、蠔油、蛋白、料酒、生抽少許，調均醃製備用；3、將醃製好的肉餡，填入去好瓤的苦瓜段中排盤，然後擺上洗淨的枸杞即可上鍋蒸；4、水開上鍋蒸至十五分鐘左右即可；5、另起炒鍋放少許油，待油溫5
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苦瓜釀肉的家常做法,口感和味道很棒,建議收藏!
哈嘍大家好，我是甜馨小廚師，忙了一整天，希望美食可以緩解大家的疲勞，現在就由我來教大家做一道非常好吃的美食吧，希望大家喜歡。大家分享一道家常菜，苦瓜釀肉。首先我們準備碧綠色的苦瓜兩條，將苦瓜切頭去尾，因為苦瓜兩頭比較窄，小無法釀肉，所以必須去除。