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黃華沙河紅桔,帶你重溫記憶中的熟悉味道~
今天,筆者將帶您打開記憶的匣子,從黃華的紅桔開始,在流轉的時空中回味那份讓人心馳神往的味道、追尋記憶裡舌尖上的美好。沙河紅桔,入口帶酸,心中回甜,這不僅是記憶中的老味道,也是離家在外的遊子忘不掉的鄉愁。 黃華紅桔種植歷史悠久,北宋文豪歐陽修在《新唐書·地理志》中就描述了長江上遊柑桔發展的盛況:「凡氣候適宜栽培柑桔的地方,戶戶栽桔,人人喜食」。當地方言裡習慣把紅桔叫做「柑子」,它果面光滑,果皮呈橙紅色,皮薄肉厚,汁多有核,酸甜適度。
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紅豆麵包卷,甜甜蜜蜜,重溫記憶中的經典味道
紅豆麵包卷感覺好久沒有做過麵包啦,今天就動起手來,做個簡單又營養高的,LG最喜歡吃的一款經典豆沙包紅獎勵他一下吧,(*^__^*) 嘻嘻,甜甜蜜蜜,重溫記憶中的經典味道,自己做當然組織柔軟有彈性啦,美味香甜可口,紅豆控的朋友不要錯過哦!
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尋古早味道 探舌尖記憶
千百年來,食物隨著人們的腳步不停遷徙、不停流變,可無論腳步走多遠,只有故鄉的味道任時光荏苒、歲月變換,依舊熟悉而頑固,常被世人以「古早」來形容。在城市的快速發展中,那些經時光沉澱下來的味道,往往記錄著城市最本土的記憶和情誼。
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老式雞蛋糕,做法和配方都給你,香甜可口,重溫記憶中的味道!
老式雞蛋糕,做法和配方都給你,香甜可口,重溫記憶中的味道!以前小時候,在路邊的烘焙店,交上自家的雞蛋、麵粉、白糖,再加上5塊錢的加工費,就能吃到香甜可口的雞蛋糕。現在,恐怕再也找不到可以現場烘焙的小店了。
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舌尖上的烤全羊 19·老火鍋找回母城味道
重慶渝中區兩路口歷來是交通要道,車水馬龍,繁華中那久遠的記憶更是難忘,跳傘塔重慶地標性建築,歷史悠久。在跳傘塔旁邊最近一家烤全羊店和一家火鍋館,相繼開業,主城附近繁華地帶又增加一處美食好去處,「名羊莊烤全羊」在三樓,「19·老火鍋」在一、二樓,兩種特色美食讓你開心每一天。
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紀錄片《舌尖上的吉大》喚起畢業生對校園眷戀之情
新華網長春7月3日電(記者高楠)中心校區的「荷葉蒸蛋」、南湖校區的「特色雞腿」、新民校區的「魚香肉絲」……時值畢業季,吉林大學歷時近兩個月拍攝完成的紀錄片《舌尖上的吉大》在網絡間迅速走紅,20分鐘的視頻上傳僅3個小時,點擊量就已過萬。「還想再把吉大食堂吃個遍」道出了畢業生對大學生活的眷戀。
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南昌大學,我回來了!
炒菜、燉菜、湯類,葷的素的,售完一盤再續上別的口味,選擇不要太多!老學姐上線,想重溫下當年的味道。卻發現三食堂餐牌已經換成了紙質餐券,20塊軟妹幣可換一打,有種有錢人的錯覺~但僅限當天使用和退換,不能再回收利用,難免有些浪費。依稀記得15年離校那天,被我丟棄的餐牌.除了正常飯點的打菜窗口,還有各種美味小窗口。
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尋古早味道 探舌尖記憶 | 謝老家食堂:還原上虞老底子的味道
、歲月變換,依舊熟悉而頑固,常被世人以「古早」來形容。在城市的快速發展中,那些經時光沉澱下來的味道,往往記錄著城市最本土的記憶和情誼。在城西就有這樣一家店,用老底子的上虞味道烙刻著上虞人心中最深沉的記憶,它就是謝老家食堂。
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熟悉的味道,熟悉的配方,記憶中的老式大餅乾原來在家也能做
記得孩子小的時候有一種東北的軟餅乾特別好吃,那時候條件困難,孩子想吃都買不起,我家女兒小的時候,總是饞餅乾和冰棍,我那時候沒工作,孩子他爸一個月才20塊錢左右,飯都吃不飽,哪有錢給孩子沒餅乾啊,這也成了孩子小時候不可磨滅的記憶,現在想起來我心裡頭還是特別的難受。不過現在的政策好在黨的領導下生活越來越富裕,想吃什麼都有。
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澳門手信博物館:留住舌尖上的記憶
澳門手信博物館:留住舌尖上的記憶 2018-04-12 10:30本報記者 蘇 寧攝 澳門手信博物館 留住舌尖上的記憶(知行港澳) 本報記者 蘇 寧 出來玩一趟,帶點什麼禮物回去給親朋?在澳門,答案簡單明了:大馬路上、機場碼頭的遊客們,幾乎人手一份遊澳紀念品——手信。
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舌尖上的山東,帶你品嘗聊城高唐美食小吃,尋味記憶中家鄉的味道
人的味覺記憶是最長久最深刻的,當你吃過一種比較喜歡的美食,你會記住它的味道,深刻地記錄在味覺上。就像家鄉的美食,當你吃到的時候你會發現這就是我家鄉的美食。很多紮根了的味覺記憶都和我們的童年有關,就像初戀一樣,及時以後遇到很多的心儀的異性,但家鄉的美食就像初戀一樣讓你久久不能忘卻。
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那熟悉的味道為何漸漸陌生?汙染物漸漸「潛入」人類餐桌
那熟悉的味道為何漸漸陌生?那些熟悉的味道是否還縈繞在你的舌尖?你是否有那種不顧一切的衝動,就為了再次品嘗到那熟悉的味道?或許你已經這麼做了,但卻會發現那些熟悉的味道變得陌生了!這是為什麼呢?其原因是多方面的,就讓我們一起來看看吧!
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舌尖上的校園 | 濟南中學「榴槤酥」
舌尖上的校園 | 濟南中學「榴槤酥」 2020-12-21 17:50 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
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80後記憶中的味道 帶你重溫當年的美好與悸動
今天,小編就帶你回憶一下那些年我們吃過的沒吃過的記憶中的味道! 冷飲篇 1.正廣和歷史悠久到上至八十歲老人,下至10歲小孩都喝過它的味道! 2.光明白雪冰磚 小時候奢侈的零食,濃濃的奶味,相當於哈根達斯,小時候能吃上一塊冰磚就是最大的幸福了呢!樸實的深藍色包裝一直沒變過,味道香甜但不膩,很清新,放在白瓷碗裡拿勺子挖著吃,化了的冰淇淋也會喝掉不浪費!
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拿什麼留住你記憶中那些熟悉的味道?
拿什麼留住你記憶中那些熟悉的味道?現在都是企業育種,種植戶習慣直接去市場上買種子更方便,誰還自己留種?市場上的種子,經過不斷優化,在產量上比老種子要高,尤其是大規模種植的農場,每天需要向城市供應大量的菜品,高產種子自然受到種植戶青睞。種子品種更新換代快,「註定」了人們即使是吃同一種蔬菜,蔬菜外觀、味道上都會有些許不同。
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兩岸暨港澳:舌尖上的中秋味道
(原標題:兩岸暨港澳:舌尖上的中秋味道) 新華社北京9
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那股空氣中「熟悉的氣味」,正在喚醒你10歲以前的記憶
供暖的北方,空氣中時常飄散著燒鍋爐的氣味,那味道很像小時候除夕夜放的鞭炮,讓人忽然覺得很熟悉。生活裡人們總是時不時地聞到一些所謂「熟悉的味道」,有些能讓你想到明確的場景、人物和事件,甚至連細節都歷歷在目。有些只是讓你覺得熟悉而親切,雖然記不起具體的事情,卻有一種別樣的情緒感受。這些氣味是什麼時候鑽進我們記憶中的?
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「舌尖上的躍動」 米其林三星料理「STAY」秋季菜單
那一種難以形容的舌尖躍動,相信很多人永遠記得那一份讓人興奮不已的驚豔;時序入秋、天氣漸轉,STAY 駐臺法籍主廚Pierrick Marie皮耶利克.馬立荷,本季化身為料理調香師,運用各式辛香與香草玩味,各種味道配方,賦予食材全然不同的風貌,讓味蕾層次更加有深度,也讓餐桌上更顯活躍動人,帶領味蕾探索經典不凡的法式美味。要讓大家重溫那撼動味蕾的滋味!
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熟悉的老味道,5款東北老式糕點,流動的時光熟悉的味道!
比如,兒時吃過的糖葫蘆老冰棍、老蛋糕等,總是出現在腦海中揮之不去……要說如今,各式各樣中式和西式的糕點可謂是琳琅滿目,雖然也香氣撲鼻、美味好吃,但是卻總是感覺缺少了什麼,後來才漸漸發現是少了那份醇厚、質樸的味道。第一個:老式大餅乾。餅乾很大很厚,一般都是2-3個小孩子掰開一塊分著吃。那時候,拿著餅乾,邊吃邊玩邊跑,皮的很呢!
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「舌尖3地點」精選舌尖3背後的拍攝地 帶你重溫熒幕上的美味
【舌尖3地點】精選舌尖3背後的拍攝地 帶你重溫熒幕上的美味《舌尖上的中國3》播出後,引起不少吃貨的圍觀。高超的烹飪手藝,將不起眼的食材轉化成精緻的餐桌美食,不得不說這就是中華美食的魅力所在。此外,動人、質樸的美食故事同樣扣人心弦。而你,是否開始對這些美食垂涎三尺了呢?