安化黑茶茯磚等2批次茶磚氟超標

2020-12-20 中國質量新聞網

中國消費者報福州訊（記者 張文章）7月31日，福建省廈門市市場監督管理局發布2019年第11期食品安全監督抽檢信息。該局於2019年6月組織對全市生產、流通、餐飲、網絡4個環節的水產品、肉製品、糧食加工品、茶葉及相關製品等24大類共計494批次食品樣品開展了監督抽檢，檢出不合格樣品7批次。

其中流通環節監督抽檢190批次，1批次不合格。廈門市海滄區優麗鑫雅桶裝水經營部銷售的標稱廈門廈露食品有限公司生產的深水源牌深水源飲用純淨水（生產日期：2019年05月18日），銅綠假單胞菌項目不合格。

網絡食品監督抽檢124批次，不合格3批次。淘寶網廈門山雲雀實業有限公司銷售的標稱雅安茶廠股份有限公司生產的康磚牌康磚茶（生產日期：2016年09月01日），氟檢出值為993mg/kg；美團外賣廈門市思明區黃乞來茶葉店銷售的標稱湖南省白沙溪茶廠股份有限公司生產的白沙溪牌安化黑茶茯磚（生產日期：2017年8月2日），氟檢出值為560mg/kg，而按標準規定氟檢出值須≤300mg/kg。淘寶鑽食園銷售的標稱清流縣嵩溪鎮鑫牌豆腐皮廠生產的鑫珍牌豆腐皮（生產日期：2019年03月21日），鉛(以Pb計）檢出值為1.51mg/kg，而標準規定為≤0.5mg/kg。

餐飲環節監督抽檢112批次，3批次不合格。廈門市思明區千百葉餐廳使用的餐飲食品叉子（加工日期：2019年05月28日），大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標準規定為不得檢出；廈門市湖裡區陳建賢興餐飲店銷售的油條（加工日期：2019年05月28日），鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)檢出值為379mg/kg，而標準規定為≤100mg/kg；廈門市集美區美玉木小吃店購進的水果製品陳皮（購進日期：2019年05月），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為23.6g/kg，而標準規定為≤8.0g/kg。

對上述監督抽檢中發現的不合格食品，廈門市市場監管局已函告生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門，對不合格食品及時依法核查處置。通知本地市場監督管理部門督促食品生產、經營者履行法定義務立即採取封存不合格食品，暫停生產、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風險，並依法予以查處。

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    遊客品味安化黑茶。遊客在亦神芙蓉茶業一次性買下全部茶葉，共計15萬元。雲上茶業在本次廣州茶博會首次推出安化黑茶與醴陵陶瓷融合新品「國色天香」。雲天閣的「桑香茯磚」在本次廣州茶博會中，榮獲「特等金獎」。在安化黑茶抖音電商直播基地，網紅主播正在現場推薦安化黑茶。中茶展區。白沙溪展區。
  • 安化黑茶|曾經璀璨,今又輝煌
    近兩年，冷門的黑茶備受關注。黑茶市場出奇的好，往年價格上調20％左右，今年價格卻上調了50％，一些稀少品種甚至有了100％的漲幅。黑茶的主要產地在湖南安化，本身具有很好的養生保健功效，可以降三高，促消化，清理腸胃。黑茶跟其他茶葉不同，屬於後發酵茶，放的時間越長越值錢。
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    因其是在夏季伏天加工製作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓後的外形成磚狀，故稱為「茯磚茶」。涇陽茯磚茶又稱「封子茶」，「涇陽磚」，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。與綠茶的不發酵特性不同，茯茶是一種後發酵茶，因此也造就了有著和綠茶截然不同的特性，其基本品質特徵就是茶性溫和。因此，茯茶對身體體質沒有什麼要求，不同的年齡階段都可以喝，都適合喝。
  • 黑茶的文化
    2、安化是世界茶王的搖籃，安化黑茶中的千兩茶，被人們稱譽為「世界茶王」，"世界只有中國有，中國只有湖南有，湖南只有安化有」安化千兩茶，製作獨特，形狀獨特，呈長長的圓柱形態．如《周易》八卦之首的「乾」卦「一」。《老子》曰：「道生一．一生二，二生三，三生萬物，」世間萬物皆為「一」所生，千兩茶最有資格堪稱「老子天下第一「。
  • 湖南安化金峰茶葉 金峰磚茶 金峰荷香茶專業供應商
    黑茶是中國六大茶類之一。是因為安化黑茶通過高溫火焙後，其色澤變得黑褐油潤，其色如鐵，故稱「安化黑茶」。湖南安化縣金峰茶葉有限公司是一家專業從事黑茶的茶園栽培、生產、加工、銷售以及茶文化傳播於一體的綜合性企業，公司成立於1996年，現擁有安化黑茶生產廠房26000平方米，60000餘平方米的現代化生產車間和倉庫，是較早擁有黑茶生產線多的百年老字號正宗安化黑茶企業。
  • 黑茶的英文名居然是這個?細說黑茶少鬧烏龍!
    我們茶百科人遵照傳統認為它就是歸到黑茶類，只是此處我們暫且只聊聊其它幾個黑茶品種）【湖南黑茶】 主要發源於湖南安化，故稱「湖茶」，因古時茶葉製造都是在伏天製造，又稱為伏茶，後演化為「茯茶」。過去湖南黑茶主要集中在安化生產，現在產區已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽和臨湘等地。