這道菜我曾經做給幾十個客戶吃，他們都說好吃，今天我就教大家木耳洋蔥一起食用的方法，簡單實用，希望大家喜歡！
涼拌木耳洋蔥
食材：泡發好的黑木耳200克，洋蔥40克、青椒紅椒各10克，蒜末3克。
調料：米醋2克、糖2克，食鹽、胡椒、雞精、香油、生抽、食用油適量。
涼拌木耳洋蔥
做法：
1.先將泡發好的黑木耳在熱水中焯水1分鐘，過冷水備用。
2.切好的洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲也需要在熱水中焯水30秒即可。
3.把黑木耳和洋蔥攪拌在一起，在放入所有的調料在表面，澆上熱油，攪拌均勻即可食用。
注意事項：
1.不要選擇新鮮木耳，建議選擇幹木耳泡發，這樣可以不會引起人體不適。
2.洋蔥不要太多，太多了容易脹氣，大家懂的。
3.木耳要選擇肉厚、大的，這樣質量最好，吃起來口感也最好！
涼拌木耳洋蔥
給大家說一下，木耳可以和洋蔥一起吃，而且能增強機體免疫力，是非常好的搭配，大家如果愛吃堅果，可以加點堅果在菜餚裡面，香菜也可以的，吃起來會更加有口感的，更香！