12日播出的MBC《白爸爸:不要停止料理》（以下簡稱《白爸爸》）泡菜特輯裡，為了詳細告訴大家醃白菜的方法，分兩次進行了直播放送。
當天，「白爸爸」白鍾元非常自信地表示:"這期節目是專門為了那些已經放棄醃製泡菜的人準備的。 我會傳授給大家一個非常簡單就可以醃製泡菜的方法，大家一定要看"。 而上周的留言精靈柳炳宰也出演了當天的節目，白鍾元還稱讚柳炳宰的活躍表現，表示"留言板裡觀眾都要求請你當固定嘉賓呢"。
"回帖精靈"柳炳宰念到了"人生第一次醃製泡菜就是和白老師一起"、"雖然是'泡棄族'，但是要挑戰醃泡菜"等留言，傳達了大家的期待和反應，同時"白爸爸的外貌又升級了，看起來年輕了10歲"的帖子也迅速被頂了起來。 換了髮型的白鍾元開玩笑地說道："像白菜一樣分了頭髮線"，與柳炳宰說笑起來。
當天在前半段節目中詳細介紹了白菜加工後用鹽醃製的方法和煮豬後腿肉製作熟肉的方法。在約80分鐘後重新開始的第二次直播中，用簡單而又詳細的說明介紹了將醃製白菜衝洗三次後，再製作泡菜調料並拌勻的過程。
將做好的調料拌在醃製好的白菜上，可以直接與熟肉一起吃。 當然還有可以更美味地吃泡菜的秘訣，"白爸爸"白鍾元傳授秘訣說，把泡菜裝進泡菜桶後，用整片海帶蓋上泡菜後醃製的話，因為海帶天然調味料的成分，會讓泡菜的味道變得更好。
另外，《白爸爸》將於每周六下午5點播出。