老公煮飯時多打10個雞蛋,我罵他做黑暗料理,出鍋後:真香!

2020-12-20 溫妮說美食

老公煮飯時多打10個雞蛋,我罵他做黑暗料理,出鍋後:真香!現在我們的生活條件越來越好,科技的進步也讓大家在家裡邊煮飯變得越來越便捷,原來的時候我們要是煮飯的話,就需要在鍋中加上一些水和米飯,讓它慢慢的去煮,還要時刻擔心著鍋中的水會不會熬幹,可是現在煮飯變得非常簡單,只要將米飯和水放入電飯煲當中,按下煮飯鍵就可以去幹自己的事情了,所以電飯煲也成為了家家戶戶必備的一種小電器。

因為我們是南方人,因此天天都要煮飯吃,上周末因為我不想動彈,所以就讓老公煮飯,他平時特別喜歡上網刷一些小視頻,於是就跟我講自己在網上學會了一種特別好吃的大餐,要做給我吃,只用電飯煲就可以了,於是我非常期待他做的大餐,只見他在煮飯的時候,按照我們普通的步驟將大米淘好之後,放入電飯煲中,又加入了一些清水,然後他就拿了一大盆雞蛋到電飯煲那裡,硬生生的往鍋裡打,進去了10個雞蛋。

我看到他這種做法,感覺自己的眉頭皺的都能夾死蒼蠅了,這種雞蛋直接打到鍋裡,讓人看著真是噁心,滿滿的都是蛋黃,而且這個樣子去煮飯的話,雞蛋不經過處理那麼腥還怎麼吃呢,於是我就罵他做黑暗料理浪費食材了,畢竟現在快要迎來中秋節和國慶節,物價一個勁的上漲,尤其是雞蛋和豬肉,可是老公給我拍胸脯保證雞蛋不會浪費,於是我就靜靜的等待著他的雞蛋出鍋。

只見他先將米飯蒸到五成熟的時候,打開鍋蓋往大米上打入了10個雞蛋,然後用筷子迅速的攪拌均勻讓雞蛋充分跟大米混合在一起,也就是讓每一粒大米外邊都粘上了雞蛋液,相當於用雞蛋液來蒸飯了,然後他直接往雞蛋液當中撒上了一些食鹽,胡椒粉和食用油等調味料,繼續蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,讓米飯完全煮熟,等到出鍋的時候,打開鍋蓋的一瞬間,我都聞到了特別香的淡香氣。這種香味兒真的是忍不住的往鼻子裡頭鑽。

挖上一口米飯,看到這些米飯已經完全熟了,而且雞蛋液也凝固了,就好像是我們平時做的蒸雞蛋一樣的口感會有一些蜂窩狀,但是整體吃起來非常嫩,又因為提前加入了調料,吃著特別的香,非常的好吃。於是,等到米飯出鍋之後,我成功的被自己打臉了,原來老公做的不是黑暗料理,是真香料理啊!

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