哈嘍大家好，我是一名熱愛美食，熱愛生活，熱愛分享的棟棟談美食，堅持每天分享健康美味的美食，今天給大家分享的美食：
今天給大家分享一個家庭版的蔥油拌麵做法，超級簡單，非常好吃。有喜歡的朋友我們接著往下看。我們要準備的食材有麵條，小聰。小蔥的話，我們把它切成蔥段，切好以後放一邊備用。現在我們來調個料汁加入生抽，老抽。蠔油白糖。少許的鹽，鹽不要加太多基金，清水辦一般的話他們不加清水，咱們加點清水的話熬水。出來以後蔥油不會那麼油膩。攪拌均勻備用。
鍋中燒油放入切好的蔥段，開小火把蔥罐慢慢的榨乾，衝斷榨乾以後倒入剛才調好的料汁，開小火把它熬製，湯汁濃稠，把蔥段的蔥香味搞起來，防止這種湯汁濃稠，我們把它騰出來，層出放入碗中備用。接著我們鍋中燒水，水開把麵條煮一下。煮熟的麵條我們過一下涼水，麵條過涼，我們裝的盤子中，接著澆上我們熬好的蔥油汁，再來幾個蔥花點綴一下。今天的蔥油拌麵就製作完成了。
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