4種早餐,正拖垮孩子脾胃,阻礙長高!尤其是第3種

2020-08-27 小愛醫生課堂

幾個寶媽在一起討論最多的話題無非就是孩子,說起自己家的孩子,真是各有各的煩惱!

本來是一個美好的周六,但是鄰居家的寶寶慶慶卻被送進了醫院。


慶慶出院後,去家裡看望,才知道孩子那天本來是安排了鋼琴班的,沒想到,剛上課沒幾分鐘,孩子就開始嘔吐,給老師嚇了一跳,急忙送到醫院並通知了慶慶媽。



經常檢查才發現是孩子是中毒了,原因竟是家家戶戶都在吃的鹹菜惹的禍!

這種鹹菜是家裡人經常吃的,以前也吃沒覺得有什麼異樣。但是醫生介紹,慶慶現在剛5歲,還不能夠吃醃製的東西,裡面的亞硝酸鹽孩子的脾胃沒有辦法進行消化和分解,出現了中毒的情況。

醃製的鹹菜,不能給孩子當做早飯,平時也要給孩子少吃,少於6歲的孩子,儘量別給孩子吃醃製的食物。孩子脾胃比較稚嫩,身體很容易出現問題,如果孩子的脾胃垮了,會影響到孩子的身體健康及發育。



第1種 「雞蛋」

不熟的雞蛋:很多家長都會給孩子吃半生不熟的雞蛋,特別是在做荷包蛋的時候,就會遇見這種情況,蛋白已經熟了,但是裡面的蛋黃還是生的。

雞蛋水:時間來不及了,就給孩子用熱水燙雞蛋液,也就是平時所說的雞蛋水。

這兩種食物對於孩子來說是不能吃的,不全熟的雞蛋裡面的細菌沒辦法全部殺死,孩子很可能被感染,比如最常見的就是沙門氏桿菌。


第2種「乳製品」

除了純牛奶,市場上的很多牛奶,都不是真正的牛乳,而是通過一些添加劑來實現的,並且裡面的蛋白質含量少的可憐。添加的增加,給孩子脾胃的消化增加了負擔。因此在給孩子喝牛奶的時候,要選擇配料表中第一位是生牛乳的。



第3種「隔夜飯」

隔夜菜是很多家庭都在吃的,因為一頓吃不完,扔掉太可惜,只要在不變質的條件下,下頓繼續吃。我身邊就有很多家長頭天晚上做很多飯菜,留一部分第二天當早餐,實際上,即使隔夜菜沒有肉眼上的變質,經歷一晚上的時間也會滋生了大量的細菌,孩子吃了影響腸胃正常功能,常見的就是腹瀉、生病,長期吃還會影響脾胃運化,脾胃不好,又會間接影響孩子長個。


第4種:「速凍食物」

這樣的食物以速凍水餃和方便麵為例,這樣的食物沒有很高的營養,並且高糖高鹽,孩子的脾胃分擔不了,孩子吃這樣的食物,也給孩子的健康增加了不少隱患。


除了上面的4種早餐,還有很多都是需要家長去注意的,比如路邊攤、油炸早餐、膨化劑類的蛋糕等等。現在正值7月,是一年中比較熱的時期,孩子的早餐如果能管理好,對發育一定是有極大好處的,有經驗的家長即使再忙也會這樣準備早餐:



1、1-2個煮雞蛋,有研究表明,煮雞蛋對孩子來說是最營養的,因為煮雞蛋可以保留雞蛋營養成分,而且適合孩子吸收,值得注意的是,煮的時間一定要把控好,太短會不熟就像第一種情況那種,煮太久會在蛋黃表面形成一種青色的硫化物,很多家長喜歡在煮粥的時候煮雞蛋,就會出現時間太久這種情況,一般只需煮5-6分鐘的時間是最好的,不會出現蛋黃髮青的情況。


2、一杯溫熱衝泡的牛奶(包裝奶要看成分表,不是生牛乳的不要選擇)


3、在牛奶裡面加1物,這是消食健脾的食物,孩子在成長過程中,難免會積食、脾胃虛弱,平常可以時不時往孩子牛奶裡加這1物,不僅可以消食健脾,還可以強健脾胃。



注意:

1.「微量元素」不要加在熱牛奶裡,一定要等到牛奶溫之後,再加入。

2.自己做的早餐比外面賣的要好很多。

3.夏季以清淡為主,簡單的食物,才能夠把營養都傳遞給孩子。

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