香蕉買太多吃不完,混上麵粉之後再也不怕放爛!

2020-12-20 美食天下

我們在買香蕉的時候，都知道熟透了的香蕉是最好吃的，可是這樣的香蕉往往不能放，一兩天之內必須吃完，不然肯定要爛的。如果買不熟的香蕉又覺得不好吃，如果用另一種方式能把香蕉存儲起來的話，那不是既不浪費香蕉，又能吃到另一種小吃了？

食材：

麵粉200g、香蕉2根、雞蛋2個、黃油2塊、牛奶250ml、鹽適量

做法：

1、備料……黃油隔水融化，香蕉成碎泥狀

2、麵粉裡面加入鹽和黃油

3、打入兩個雞蛋

4、牛奶也倒進去

5、用打蛋器成「Z」字攪拌均勻

6、最後加入香蕉泥，可以下鍋煎了

7、鍋裡放一塊黃油

8、一瓢麵粉混合物煎至出現氣泡邊邊翹起翻面繼續煎

9、煎至兩面金黃，香蕉鬆餅就做好了！

這樣就是我們買了熟透的香蕉，可以吃一部分，剩下的一部分做成鬆餅，能保存好長時間，而且大人孩子都愛吃哦！

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