寒冷的早上喝上一碗熱氣騰騰的粥，不僅可以驅寒保暖，還有養生功效。當然，粥也分很多種類，大米白粥煮起來方便而且具有健脾胃的功效，但專家更推薦營養豐富的五穀養生粥。香滿園大米(御品國珍唐香)產自江南魚米之鄉，米質晶瑩剔透更適合做粥品的主料，其柔滑綿軟的口感可與薏米、蕎麥等穀物充分融合，熬製而成的五穀養生粥讓你齒頰留香，回味無窮。
(圖：香滿園大米·御品國珍五常香米)
「五穀雜糧」的說法有相當久遠的歷史，中國人以糧食穀物為主體的飲食習慣已經沿襲了數千，其養生功效也被公眾認可。蕎麥和薏米富含纖維素、多種維生素和礦質元素，營養價值極高。黑米則具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。芡實具有「補而不峻」、「防燥不膩」的特點，特別適合作為秋冬進補的食材。糙米能夠提高免疫力，促進血液循環，豐富的膳食纖維還能幫助消除沮喪煩躁的情緒，讓人充滿活力。
(圖：五穀養生粥)
下面為大家介紹五穀養生粥的做法：
原料：
大米50克，蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒。
做法：
(1)把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨，然後泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、大米洗淨待用;
(2)將上述原料一起倒入高壓鍋中，加入適量的水，蓋壓閥，大火噴氣後，關火，等到氣全部洩光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。如果喜歡吃甜食，食用時可以加入白糖或紅糖，補血益氣效果更佳。
冬季氣候寒冷，自然界的動植物均處在收藏蟄伏的狀態，人體新陳代謝也開始減慢，消耗相對減少，營養物質更容易吸收，因此是進補養生的好時節。快用一碗營養豐富的養生五穀粥喚醒好心情，開啟健康活力每一天吧!
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