土豆可以做點心，快來學習這幾種做法，哪一個能走進你的心
土豆可以說是每當飯點的時候家常菜中必備的一樣食材，大部分人都會把土豆做成土豆絲或者土豆塊，比如酸辣土豆絲、土豆牛肉等。土豆在菜的地位可以說是佼佼者，主要是因為土豆的口感非常的軟糯，配上調味料更是美味。但是，小夥伴們知道嗎？土豆還可以做成點心，而且味道還不賴，下面就讓小編帶領大家進入用土豆做點心的世界吧。
第一個，奶香土豆泥。首先，將土豆的皮去除並用清水洗乾淨，然後放入一個碗中，把土豆泥用工具壓成泥，接下來在鍋中放入一塊黃油，慢慢的加熱使黃油逐漸的軟化，在鍋中加入奶油，沒有奶油的小夥伴可以用牛奶來替代哦，倒入黑胡椒粉、鹽、白砂糖和雞精開始調口味，在加入很少的水調製成汁，然後倒出來，接著把土豆泥加入牛奶慢慢的熬煮，變的粘稠就可以了，再把汁倒在土豆泥上就可以了。
第二個，土豆雞蛋布丁。首先，將土豆的皮削掉並清洗乾淨，洗乾淨之後用刀切成片狀，接著放入鍋中或者蒸或者煮都可以，熟了就行，用工具弄成土豆泥，再打一個雞蛋，打的時候要把雞蛋黃和雞蛋清分離，然後就用到打蛋器了，先把雞蛋清打到蓬鬆，再在雞蛋清中加入土豆泥、蛋黃和奶油慢慢的攪拌，攪拌成土豆糊糊，之後把土豆糊糊慢慢的倒入模具中，放進烤箱烤大概十四分鐘左右就可以了。
第三個，蛋奶土豆餅。首先，我們來打一個雞蛋，放入碗中，接著在碗中加入牛奶、鹽、糖輕輕的攪拌，攪拌成奶汁，然後再把土豆先蒸的熟熟的，把皮剝掉，再用工具搗成泥狀，放進一個碗中，接著在碗裡加適量的麵粉和拌好的奶汁慢慢揉捏成麵團，把麵團分成小球狀壓扁，接著在鍋中倒入油，再把麵團放進油鍋中炸，兩面都炸到金黃色就可以了。
第四個，土豆芝士球。首先我們需要準備的土豆是小土豆，不是大土豆哦，然後把小土豆蒸熟，再放入一個乾淨的塑膠袋中揉成泥狀，揉好之後倒入碗中，加適量的糯米粉攪拌，攪拌好之後加入一片芝士繼續攪拌，然後把攪拌好的土豆芝士泥分成一個個小球，接著下入油鍋中開始炸，炸熟之後就可以出鍋啦。
第五個，土豆小蛋糕。首先，我們準備好一個新鮮的檸檬，然後把檸檬汁擠壓出來，再打一個雞蛋在碗裡，雞蛋清和雞蛋黃要分開，再將土豆煮熟並把皮去掉，用工具壓成土豆泥，再準備好麵粉和蛋糕粉進行混合，然後把一塊黃油軟化來，加入白砂糖、雞蛋黃和檸檬汁開始攪拌，均勻之後加入和好的麵粉和土豆泥繼續和成麵團，接著把雞蛋液也加入麵團之中，都好了之後放入烤箱中開始烤，大概五十分鐘左右就可以啦！
以上就是小編為大家介紹的幾種用土豆如何做點心，而且土豆裡的營養價值也是很高的，對人的身體是有好處的。小編最喜歡的就是土豆雞蛋布丁了，土豆和雞蛋兩大營養價值高的食材，感覺吃多少都是養生的感覺。不知道小夥伴們喜不喜歡吃呢？喜歡的話就感覺學起來吧！