潘德華
鬥栱，又作鬥拱，是中國傳統建築中一種集榫卯技術大成的組合結構，被稱為「構屋之祖」。數千年來，鬥栱技藝都是匠人們之間的口傳心授，揚州人整理出書，讓鬥栱技藝得以定格流傳。鬥栱技藝也成為了揚州市第四批市級非遺項目。
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揚州木工父子撰寫
首本「鬥栱」研究專著
小鬥栱，大技藝，在中國建築史上，鬥栱是結構最複雜、外形最精美、變化最多端的一個重要構件。中國是最早創造、使用鬥栱的國家。最早的鬥栱實物出現於西周青銅器令簋。經南北朝、隋代的演變，鬥栱在唐代已經具有完整體系。中國現存的兩座唐代建築山西五臺縣南禪寺大殿和佛光寺東大殿，至今完整保存著「五鋪作」「七鋪作」鬥栱實例。
鬥栱的營造技藝，千百年來，都為工匠之間師徒手口相傳，並未有記載於相關文獻。宋代《營造法式》、清代《工程做法》兩部中國古代建築經典文獻中，也沒有詳細的鬥栱分件圖。隨著一本《鬥栱》書籍的問世，這種流傳千年的技藝，終於以圖文並茂的方式，被永久定格。
寫出《鬥栱》一書的是揚州潘氏父子。父親潘德華，少年學藝木工，師從梁思成先生弟子羅哲文。
32歲時，潘德華參與建造由梁思成先生設計的仿唐木構建築，位於大明寺內的鑑真紀念堂。多年的古建經驗，讓他對鬥栱技藝產生了濃厚的興趣。他也不想讓這門技藝從此失傳，於是，他和兒子潘葉祥用了整整12年的時間，撰寫出了《鬥栱》。
《鬥栱》面世後，獲得業內一致認可，目前3次出版的6000套書籍已經售空，正準備出版第四版。不僅獲得過江蘇第十屆優秀圖書精品獎，更是榮獲首屆中國出版政府獎圖書獎。
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棲靈塔天中塔等建築
在他們手上恢復原先模樣
撰寫《鬥栱》一書時，潘德華帶著潘葉祥繪製鬥栱分件圖，同時請來技藝精湛的木工師傅，在家中邊設計邊驗證製作木質鬥栱模型120餘個。從起初的手工製圖，到親手用電腦軟體完成300多幅鬥栱墨線圖，再到按圖製作成鬥栱模型，這些程序一一驗證了潘德華的經驗和潘葉祥的嚴謹。
《鬥栱》一書，讓鬥栱技藝得以最為完好地保存。更讓潘葉祥感到欣慰的，是兒子潘心達正在北京讀大學，所學的專業正是古建築工程技術專業。一門技藝，如今能在現代家庭中代代相傳，也不多見了。
今年疫情期間，潘葉祥通過網上授課的方式，為網友們解讀「鬥栱」技藝，讓很多網友嘆為觀止。
潘葉祥介紹，其實他們不只是關注於鬥栱技藝，更多的古建是在他們手中得以復建和修繕。巍巍蜀岡上的棲靈塔、俯瞰三灣的天中塔，個園、何園等古代建築群，每次修繕，都是由他們的妙手巧心，一點點恢復成原先的模樣，也讓這座城市的底蘊，在一座座古建中慢慢復甦，散發出經久不息的魅力。 記者 王鑫