疫情過後想吃中餐還是西餐,一起探尋瀋陽的夏日隱藏菜單

2020-12-16 遼瀋美食

疫情過後,人們對美食非常期待,夜市美食不過癮,餐廳裡面還是味道更好,總有最神秘的美食在我們身邊,吃西餐還是中餐,今天介紹兩個餐廳,有西餐有中餐,和我們一起探尋夏日隱藏菜單吧!

瀋陽最大的西餐廳是宜家家居的餐廳,可以同時容納上千人吃飯,自選式的西餐美食,大家以為小龍蝦是中國美食,瑞典人民同樣對小龍蝦懷有滿腔熱情,據說瑞典有個傳統,夏天的時候父親帶著孩子乘船去釣龍蝦,若能這一船滿載而歸,則標誌著男孩將擁有一整年的好運氣,當然現在撈不到什麼小龍蝦啦,這幾年瑞典超市裡賣的小龍蝦大多來自中國。在瑞典的某些小龍蝦美味評比中,中國小龍蝦還獲得過冠軍。

隱藏菜單是德國鹹肘子,香嫩可口,吃德國鹹肘得喝啤酒,不然太鹹了。

經典的宜家肉丸子,下飯又好吃

一百塊就能吃一頓正宗的西餐美食,還有獨特瑞典小龍蝦,瀋陽經典的小龍蝦吃法是油燜、十三香、麻辣、蒜蓉小龍蝦,而瑞典的小龍蝦沒有麻辣口味,他們用鹽、洋蔥、蒔蘿(類似茴香)調味料、黑啤酒和小龍蝦一起同煮。除了經典的宜家肉丸子及三文魚,宜家有一個隱藏菜單是德國豬肘子,不太常見,有時候就能遇到。

春餅簡單又好吃,以前只有立春才吃春餅,現在一年四季都有春餅可以吃,據說鐵西的春餅店和餃子店一樣多。

瀋陽本地有好幾個品牌的春餅,前幾天我們介紹過滿園春餅,還有一個叫做郭大俠的春餅,老闆姓郭的緣故吧,和金庸先生筆下的郭大俠有點類似,裡面裝修像是桃花島,有些蹭金庸先生的意思。這幾個春餅連鎖店挺多的,大家可以就近吃個春餅炒菜。

超薄的春餅透著光,還有武俠風的四色春餅,炒菜都是家常菜,號稱姥姥家的酸菜粉,京醬肉絲是春餅標配,烤鴨比較便宜,大概30多一份,什麼是隱藏菜單,獨家秘制的灌湯春餅,這個菜別的春餅店沒有哦,另外素燴湯、酸辣湯都是吃春餅卷菜的最佳拍檔 ,一大碗足夠七八個人。

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  • 學中餐還是西餐,這裡給你答案!
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    正宗西餐是不用筷子的,不過西餐到了中國受傳統影響,中國人對西餐做了一定的修改,把筷子加進去,正規來講西餐吃麵用叉和勺子,國內大多數西餐廳都會提供筷子。出國後發現,國外的西餐廳會提供一次性手套和筷子。在國外不一定有筷子,但是在中國有些餐廳會有筷子甚至是一次性筷子,在中國吃西餐用筷子一點都不丟人,有誰規定刀叉就必須要比筷子高一等,中國人吃飯在自己國家用筷子很正常我吃牛排和面的時候我就很驕傲的喊服務員來一雙筷子,其實吃西餐也沒必要講究那麼多。
  • ...揚州大學|新店|高郵|主廚|蛋包飯|朱麗|飲品|屠明娟|西餐|中餐
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  • 外國人:你們喜歡吃中餐,是因為沒有吃過西餐!這下網友不幹了
    但是最近有外國網友說我們喜歡吃中餐,是因為我們沒有吃過真正的西餐,這下網友可炸開了鍋!中國應該是世界上最會吃的國家了吧,不管是什麼食材。烹飪出來都色香味俱全,從最接近大眾的燒烤小吃,到家常小菜,再到高大上的國宴,中國的食物真的不是一時半會兒能說完的,而且中國人喜歡吃中餐,也不僅僅因為是中國人的原因,最大一個原因當然是中餐的美味了!