跟著快報逛菜場
記者 劉雲 文/攝
在萬壽亭農貿市場蔬菜區裡逛來逛去，到沈大姐的攤子邊眼前一亮：手指大小的胡蘿蔔，連著綠油油的藤，整把放在攤上。 幾個買菜的阿姨在胡蘿蔔裡挑挑揀揀。沈大姐動作更麻利，拽著藤，整把胡蘿蔔一下子就被她提出來：「喜歡哪個自己掰下來，隨便選。」
一位買菜的大叔說，橙紅色的小胡蘿蔔，家裡小朋友看了就說好玩，很願意嘗嘗。而且味道香香甜甜，小朋友一吃就喜歡上了。
沈大姐也不「謙虛」：「那這幾天要趕緊吃哦，再等個把星期，這些胡蘿蔔就要下市了。而且這個本地小胡蘿蔔，早上摘了就拿來賣，絕對新鮮。」
不僅是小胡蘿蔔，沈大姐對自己菜攤上每一樣菜的新鮮度都很有信心。因為她有倉前永樂村十幾家農戶做「供應商」，賣的都是本土貨。
沈大姐自己家也在倉前永樂村，和「供應商」們都是同村的鄰居。
以前，村裡種的大多是莊稼，特別是水稻；現在家家戶戶都種菜。沈大姐家以前自己也種菜，後來把地租了出去，2002年到萬壽亭農貿市場租了攤位開始賣菜。
起初賣菜，是去餘杭農貿市場批發，那時沈大姐會特意起早，去附近農民擺的攤子收「本土貨」。後來發現，好多村裡的鄰居，也是地裡收了菜，拿到餘杭農貿市場來賣。沈大姐就索性開始做他們的「賣菜代理人」。
也不是誰家的菜都「代理」，沈大姐在村裡一家家菜田看過去，有些村民雖然還種著地，但平時也要上班。沈大姐覺得，菜地要花心思花精力照顧，上班始終會分散精力，所以她只挑全職種地的「代理」。
陸陸續續積攢下來，現在沈大姐手上有村裡十幾戶「供應商」。沈大姐對他們提了三個要求：第一，種菜要選好品種；第二，不能打農藥；第三，收下來的菜要洗乾淨，「都是一個村的，知根知底，靠得牢。」
各位「供應商」和沈大姐每天電話聯繫。什麼菜要多少斤，提前一天電話聯繫好，「供應商」第二天地裡挖好、洗乾淨，沈大姐一早就運到了菜場。至於收菜的菜價，餘杭農貿市場裡什麼價，沈大姐就給什麼價，這麼些年，大家合作愉快。
村裡種菜的人，都是按照季節種菜，按照季節收菜。這兩天，沈大姐的菜攤上有菜心、春筍、土豆、萵筍、芹菜、大蒜苗、荸薺等，不過，因為都是自家種的，比不上批發，所以量都不是很多。
等到4月，四季豆、番茄、長瓜、黃瓜、毛豆就該熟了；天再熱熱，到了5月，就要吃絲瓜、長豇豆、玉米……沈大姐掰著手指算給我聽，我感覺自己就站在田間，看著各種蔬菜隨著季節一茬茬成熟。