香蕉的吃法很多,但很多人只會買回來直接剝了皮就當水果吃。
其實還可以做成很多美食,今天來看看這道油炸香蕉,做起來很簡單,味道卻超級棒哦
備料:香蕉三根、麵包糠、澱粉、雞蛋、油就可以了,這道配料很少,不需要太多,控制好油溫就百分百成功
香蕉
第一步、三根香蕉去掉,一根切成大小均勻三段
切成段
第二步、碗中打入一個雞蛋用筷子打成雞蛋液
雞蛋液
第三步、香蕉沾上一層澱粉,再沾上一層雞蛋液,再裹上一層麵包糠,用手稍微輕壓一下,這樣堅實一點,每個做好放到盤中待炸
沾上澱粉
雞蛋液
裹上麵包糠
全部做好
第四步、鍋中放入油燒至6成油,每個香蕉放入油中炸至2-3分鐘左右,炸至金黃色酥脆可出鍋
炸2-3分鐘
炸至金黃酥脆
撈出控幹油
成品
只要幾步的一道小點心,寶寶特別的愛吃,老人也愛吃,方便簡單