泰式甜辣醬蒸魷魚
今天，大廚教你製作吃不胖的『泰式甜辣醬魷魚』，只需幾個步驟就能輕鬆搞定、簡單易上手 香甜鮮美的魷魚，配上的甜辣醬，甜甜辣辣，開胃又美味 小編認為，這是魷魚的一種超讚吃法，喜歡魷魚的你絕不能錯過
原料：魷魚、甜辣醬、醬油、油、生薑、蔥。
做法步驟：
第1步、魷魚400克、甜辣醬40克、醬油10克、油10克、生薑2片、蔥1根。
第2步、把生薑拍裂，小蔥切成絲
第3步、魷魚去膜、內臟、眼睛，洗乾淨
第4步、加油、薑絲、甜辣醬把魷魚的內外抹勻，醃製15分鐘
第5步、方太蒸箱選擇普通蒸模式，當溫度達到100℃，把碟子放入蒸盤中，置入蒸箱中層，蒸7分鐘左右即可
第6步、把魷魚取出後切成圈，在表面放上蔥絲，再淋上醬油、甜辣醬。
第7步、用甜辣醬蒸過的魷魚口感爽嫩，味道鮮辣，愛的就是這個味 你絕不能錯過 skr
小貼士：
1：食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗2：甜辣醬塗抹均勻~味道會更好喲~烹飪是賦予佳餚靈魂的過程，蒸食美味成就真實美味
來自 美食天下 烘焙有方～蒸烤教學服務 的作品。