煮紅豆也要講究方法,煮之前多做好一步,不用清水浸泡也可以開花

2020-12-20 社會最新看點

日常生活中紅豆也是很常見的,尤其是女生都很喜歡吃紅豆,因為營養高還美容養顏呢,如果女生氣色不是很好,身體比較虛弱,就可以平常多吃點紅豆用來補血,也是很好的,紅豆做成的美食也是有很多種的,最喜歡吃最常見的就是紅豆熬粥和熬湯了,味道非常的美味,所以自己在家也會動手做紅都熬粥熬湯了,同時也都會面臨一個問題,就是紅豆很不容易被煮爛,那麼現在就來講講讓紅豆快速開花的方法。

如果用平常的方法來煮紅豆時間是比較長的,等著吃來不及沒有那麼多的時間,我們把買回家的紅豆提前要清洗乾淨,然後在放進一個乾淨的盆裡面,再加上合適的清水在盆裡面,加入的清水一定要淹沒過紅豆本身的才好,接著我們就可以把盆裡裝有紅豆和清水放進冰箱的冷凍室裡,目的就是讓紅豆和清水結成冰塊,等到結成冰了也就能拿出來了,拿出來連著冰一塊兒煮就比較方便了。

為什麼我們要把紅豆放進冰箱裡冷凍呢,在冷凍的過程裡,這也是因為紅豆在水裡面吸收水分,紅豆就會膨脹裂開,拿出凍成冰塊的紅豆直接就放進鍋裡煮,把火打開煮熱,這樣紅豆就大大節省了時間,可以在短時間內很容易煮爛,所以開花也就更快了,這樣我們想吃紅豆就不用等很長時間了,在煮的過程當中我們還可以鍋裡加點鹼面或者小蘇打,加一點就行了,加多了反而口感還不好了。

加了之後煮出來的紅豆也就更加好吃了,煮紅豆的時間也是要控制的,十分鐘也就差不多了,把火關掉以後先不要急著打開蓋子,還是在蓋上悶個幾分鐘,之後就打開蓋子就能聞到紅豆的香味,可以品嘗一下,肯定是吃起來甜甜的糯糯的,跟豆沙一樣的口感,大家看了以後想吃紅豆就可以用這個方法試試哦,做出來的紅豆肯定不會後悔的。

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    大家都知道,紅豆湯好喝但是難煮,要提前浸泡一個晚上煮的時候才容易煮軟爛開花。但是由於我記性差,經常忘了提前把紅豆泡好,所以我們家熬紅豆湯從來不用浸泡,而且在煮之前多加這一步,那就是放到冰箱冷凍了。買回來的紅豆我會直接把紅豆洗乾淨,然後瀝乾水分裝到保鮮袋,然後放到冰箱的冷凍室裡,吃的時候就拿出來直接煮,很容易就煮開花了,只需要10分鐘的時間,可以說是煮紅豆湯非常簡單實用的方法了。
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    煮紅豆時,不用浸泡,不用加鹼,學會這種方法,幾分鐘就煮開花天氣越來越熱了,不少人家裡綠豆湯就開始煮起來了,炎熱的午後或者是晚上,來上一碗放涼的綠豆湯,別提都多舒服了。其實相對於綠豆湯,我們家更愛喝紅豆湯,連孩子都愛。
  • 煮紅豆粥,別再浸泡和加鹼,多做這一步,紅豆快速開花,軟糯香甜
    煮紅豆粥,別再浸泡和加鹼,多做這一步,紅豆快速開花,軟糯香甜!其實在煮紅豆的過程中,也有一些人會提前的浸泡一下紅豆,然後煮紅豆,這樣做的話,也就能夠縮短煮紅豆的時間了,可是也有一些人在煮紅豆的過程中也會加入適量的鹼,其實這些方法也都是需要很長的時間,才能夠把紅豆煮得軟爛開花,但是今天給大家分享一個小妙招,就是在煮紅豆的時候根本就不用浸泡,而且也不用加鹼,只需要多加這一步,也就能夠讓我們的紅豆很快的煮開花,吃起來的口感也是比較軟糯香甜
  • 煮紅豆不用提前泡也能快速煮開花,只需下鍋前多加這一步,就可以
    煮紅豆不用提前泡也能快速煮開花,只需下鍋前多加這一步,就可以紅豆在我們的生活當中是很多人都非常喜歡吃的一種豆類,因為對於這種紅豆來說它有很好的一一個祛除溼氣的作用,並且很多人也都覺得用紅豆來做紅豆沙,確實是吃起來非常美味的,尤其是在夏天的時候放在冰箱裡面
  • 不管煮紅豆還是綠豆,直接下鍋就錯了,多做一步,10分鐘煮開花
    不管煮紅豆還是綠豆,直接下鍋就錯了,多做一步,10分鐘煮開花綠豆粥可以說是夏天的標配,因為綠豆屬於寒性食物,特別適合炎熱的夏天食用。但是到了現在這種天寒地凍的時候,就不建議大家再吃了。現在這段時間,吃紅豆要比吃綠豆的效果好,煮一鍋紅豆粥,寒冷的冬天晚上喝上一頓,別提多滿足了。而且紅豆的營養價值是比較高的,其中所含的營養物質甚至超過了很多其他的食物。蛋白質、膳食纖維、澱粉、各種維生素等等應有盡有,多吃還是很有益處的。
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    煮紅豆湯時,別再用高壓鍋了,多做這一步,紅豆開花快還香甜軟糯中國的話博大精深,中國的美食種類也是多種多樣的,現在人們都說我準備了很大的提高,所以說在平時的時候有很多的人也會吃各種各樣的美食,而且現在有很多的人也是比較注意養生的,所以說在平時除了智能機本身之外,也會吃一些比較有營養的東西
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    煮紅豆不用提前泡,也不用放鹼,多加這一步,快速開花又軟又好吃!哈嘍,大家好,今天繼續和大家分享美食故事啊,時間過得真的是太快了,馬上五一就要來臨了,大家想好去哪裡玩耍了嗎?在玩耍之餘有沒有想喝一點紅豆湯呢?
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    不管紅豆還是綠豆,煮之前多加這一步,保證5分鐘就煮爛開花豆類的食材種類有很多,紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等,各種養生的豆,都是健康的食材。豆腐一般都是黃豆做的,紅豆和綠豆我們也經常拿來熬粥或者熬湯。女人貧血的時候熬粥紅豆喝,可以補血補氣,夏天的時候熬點綠豆喝,可以清熱解暑。紅豆和綠豆是最常見的,我們平時熬粥都可以加一點,喝了養生健康。但是有一個問題讓我們放棄了這個想法,因為紅豆和綠豆不容易煮熟,每次都要浸泡很長的時間,不浸泡的話又要煮很長的時間。有時候下班回家,想熬個紅豆粥或者紅豆湯,但是忘記了提前浸泡,想想也就算了。
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  • 不管是煮紅豆粥還是綠豆粥,下鍋前多做一步,豆子10分鐘煮開花
    不管是煮紅豆粥還是綠豆粥,下鍋前多做一步,豆子10分鐘煮開花冬天的天氣十分寒冷,不少朋友都喜歡熬小米粥喝,可是在我們家,用豆子煮的粥會更受歡迎一些,比如綠豆、紅豆,都是家裡常備的,煮成粥以後入口香甜,口感醇厚,比米粥好喝多了。
  • 煮紅豆湯別再用高壓鍋,多做這一步,紅豆快速開花,還軟糯香甜
    煮紅豆湯別再用高壓鍋,多做這一步,紅豆快速開花,還軟糯香甜現在天氣越來越熱,很多朋友都會在吃飯的時候下意識的喝一些紅豆湯,或者是綠豆湯,因為它們可以補充我們身體所需要的維生素,而且還能起到解暑降火的效果,其實在夏天的時候來上一碗冰鎮紅豆湯就會特別的好喝
  • 煮紅豆湯,別直接煮,多做這「一步」,紅豆煮得快,軟爛又起沙
    煮紅豆湯,別直接煮,多做這「一步」,紅豆煮得快,軟爛又起沙!那麼現在的天氣也是在不斷的混亂之中,也有很多人不太喜歡喝特別濃稠的粥,所以也同樣會煮上一些紅豆粥,喝起來的感覺也會比較清爽,甚至在一定程度上還互相解渴呢,可是有些人卻覺得紅豆想要煮開花是有一定難度的,雖然我們也都知道紅豆煮開花起沙的口感吃起來最好,但是實際上在煮紅豆的時候也是需要有一些技巧的,如果說我們真的是直接煮紅豆湯的時候,千萬不要直接把紅豆放入鍋裡邊,我們必須多做這一步
  • 紅豆別再直接煮了,多加這一步,紅豆開花快,10分鐘就能煮出沙
    紅豆別再直接煮了,多加這一步,紅豆開花快,10分鐘就能煮出沙。紅豆在我們的生活當中其實是非常受歡迎的一種穀類食物,因為大家都知道紅豆也是非常的有營養,現在人們為了養生,在平時的生活中也是會經常吃一些豆類的,因為大家都覺得他的營養價值很高,而且也是含有胺基酸,可以幫助我們的健康,當然對於紅豆來說他就是最受歡迎的,因為很多人在平時也是非常喜歡煮紅豆粥吃的。
  • 紅豆提前浸泡一夜還是煮不爛?試試這樣做,快速煮開花,軟糯香甜
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  • 想要煮的紅豆開花更快,不需要高壓鍋,多加這一步,開花快又香甜
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  • 煮紅豆時,紅豆冷水下鍋還是熱水?多加這一步,豆殼自動「開花」
    煮紅豆時,紅豆冷水下鍋還是熱水?多加這一步,豆殼自動「開花」大家好,我是小胖,又來給大家分享美食了,今天和大家聊一聊煮紅豆,紅豆大家都是不陌生的吧,我們一般都是用來煮粥喝,或者是現在可以吃的的很多的紅豆餡的餅乾,紅豆的營養價值是非常高的,紅豆其實也是一種藥很多注重養生的女人就知道,紅豆是一種滋補的佳品,一般都是煮成紅豆湯,在裡面放入枸杞,紅豆,還能夠保健身體,滋潤氣血,平常要多喝,能夠提升元氣