我分享了一個甜品店做雪媚娘的製作方法,是我一個開甜品店朋友告訴我的。大家可以到我的主頁看一下,非常詳細,在外面買的雪媚娘就是那個味道,大家可以自己動手做一做,真的是很好吃,學會了就不用出去買了。
橙子口味雪媚娘
今天給大家分享的是如果製作雪媚娘裡面的餡料。
我喜歡吃水果奶油夾心的,所以我一般用的是芒果,草莓,紅心火龍果做雪媚娘的餡料哦。
火龍果奶油夾心雪媚娘
準備一盒淡奶油 250ml(喜歡奶油可多加),我一般是用一盒,因為打開了也放不久,細砂糖20克放在淡奶油裡,要加糖,不然就沒有味道。打發好久可以了。
奶油夾心雪媚娘
把水果都切成丁,也可以切碎,根據自己的口感來。
喜歡吃奧利奧餅乾的朋友,可以把奧利奧餅乾,搗碎。餅乾中間的夾心,自己吃掉。
把準備好的雪媚娘皮,拿出來,趕成像餃子皮那樣的皮子,把餡料放進去,收口,就完成了。一層奶油,一成水果,在一層奶油,我一般是這樣做的。手抖了一下,圖片沒拍清楚,步驟是這樣的就行。
看看我做的成品吧。
這個雪媚娘真的是很好吃,我每周做2次。雪媚娘皮子的製作方法,大家可以看我上一篇分享的文章。雪媚娘皮子是我開甜品店朋友給我的製作方法,內容寫得很詳細,太長了,所以就分開寫的文章分享。
喜歡的朋友可以關注我哦,每天都會分享一些美食的製作方法,超級詳細,都是我自己做成功了,很好吃,我才分享出來的。