這是我用一個小時做出來的冰激凌（包括冷凍45分鐘），超級方便，關鍵是好吃又乾淨，裡面加的都是好東西，很健康。孩子就是多吃幾個也不會擔心生病。只要家裡有臺冰箱，想什麼時候做，就什麼時候做，有朋友來玩，拿出來哄孩子也是很棒的。現在大家都講究健康。尤其是吃的呢。
我之前也嘗試過用淡奶油做冰激凌。工序特別的複雜。還要在冰箱裡面凍很久。冷凍完拿出來吃的時候口感也不是很好，有冰碴。就像倒杯水，多加點糖凍成的一樣。
夏天馬上又到了，而且有些朋友的家鄉已經很熱了。夏天最少不了的就是消暑食品，消暑食品最受歡迎的就數冰激凌了。這幾天我出門。回來的時候女兒第一句話就是問我買冰激凌了嗎，今天還沒有給我買冰激凌呢！她剛兩歲三個月，說話還不清楚，每天都是這樣交流的：「媽媽，我喝歡奶（酸奶），媽媽，我喝混奶（純奶），爸爸，給我擦擦餵（嘴）」。我現在最擔心的是外面的這些冰激凌加了很多的香精，色素和過多的糖分，吃多了對孩子的腸胃和消化系統特別的不好。我大女兒每次吃完雪糕都肚子疼，醫生說是腸繫膜淋巴結髮炎，吃的不乾淨。
網上有很多冰激凌的做法。加入奶油打發啦，加入雞蛋啦、蛋清、蛋黃、白糖啦、純奶啦、加來加去，做法特別複雜。現在很多像奶油這種東西，我們平時家裡面是不會有備份的，除非是，經常做一些烘焙的女孩子們，更別說打發了，工具都不會有。所以做冰激凌的話很不方便。
今天做的這款冰激凌特別的簡單，最重要的是乾淨衛生，還很健康。就是我們平常買的香蕉做出來的。你只要家裡有臺冰箱，就完全沒有問題。
自製冰激凌食材和工具：香蕉兩根，奶粉兩大勺（奶粉可以換成脆皮巧克力或者麵包糠），酸奶半袋，竹籤三根，只要尖（竹籤是買來想燒烤用的），想特別漂亮的話。可以買一些彩色的糖果。也可以加一些核桃仁，花生都可以。
1.香蕉撥開切成2cm厚的香蕉段。厚一點沒有關係，不要太薄。太薄的話，容易爛。用竹籤把香蕉一個個的串起來。一個籤子串三片。
2.串好之後均勻地淋上酸奶。最後用小勺均勻地撒上奶粉。
3.均勻的沾上之後。要快速的放進冰箱裡冷凍大約四十五分鐘。不要過多的接觸外面的空氣。香蕉容易氧化變黑。
這是冷凍好的，真的是好吃到飛呀！！我一天最多吃過六塊冰激凌，有破紀錄的嗎，歡迎留言討論。