說起娶外國女人為妻在當下並不是啥新鮮事，如果在100多年前那確實是個非常另類的事情，山西省萬榮縣有一個李家大院，這裡就曾經住過一位來自英國的金髮碧眼洋媳婦，曾經名噪一時，傳為佳話。李氏一族曾經是清後期到民國時期的晉南首富，200多年前開始建造的李家大院現今已經成為當今一個著名的景區，平時遊客已經是絡繹不絕，節假日更是車水馬龍熱鬧非凡，名不經傳的閆景村也熱鬧了起來，來此地遊李家大院品萬榮美食小吃也就成了一個必須的程序。今天我們就來在國慶期間才能吃全的10道萬榮小吃，能否吸引到你。
萬榮縣地處稷王山區，這裡自古就是農耕文明的發祥地，傳統的農業生產便是以小麥玉米棉花為主，近些年大地大力進行產業調整，大面積的蘋果種植成為主業，黃土塬上的大蔥種植也佔有一席之地，有名的萬榮名吃，「蒸菜」便是以大蔥為食材，上邊覆蓋一層薄薄的五花肉片，上鍋用大柴火蒸製而成，吃上蔥香伴有肉香，讓人回味悠長，萬榮人常以此為榮，津津樂道，外鄉人吃過當然也是讚不絕口。
說起北方農村的美食小吃自然繞不開「炸油糕」，以麵食為主的萬榮人炸出的油糕風味獨特，炸油糕的高手如林，不勝枚舉，今年春天當地特意舉辦了一次萬榮油糕大賽，名列冠軍的就是這家「楊超油糕」，一家四口全以炸油糕為業，景區的攤位上當然會有一席之地，楊超油糕，皮脆裡嫩，香甜可口，是老少鹹宜，名氣很大，沒有招牌，人們也能找見他的位置。
山西晉南的特色小吃炒涼粉比較常見，但萬榮人卻把涼粉與饅頭炒在一起，把麵食做出了花樣做到了極致，農村人上集趕會喜歡都吃上一碗炒涼粉，然後泡攪拌上饅頭，澆上油潑辣子，吃上才很有味道，聰明的萬榮人發明了「涼粉炒饃」，就成了一道美食小吃，人們省去了拌饃塊的麻煩事，並且吃起來會更有味道。這位叫王鴻潤的中年男子便是典型代表，一個集市下來能賣300多碗。
社會發展變化太快，萬榮人適應能力很強，發明自然不在話下，「油炸土豆片」也就應運而生，金黃色的土豆片穿成一個個大串，入油鍋炸制，撈出來就像一個一個的錢串串，寓意美好，撒上調料，吃著別有風味，特別受年輕人的喜歡。
農耕文明的晉南稷王山區，主食當為麵食，巧手的萬榮女人們，做出了各種花樣，原本在夏天吃的「煎餅」，現在也流行與四季。據這位7旬的大媽說以前人就是用個小鐵板烙制，是招待客人的美食，平常是很難吃到的，現在農村經濟發展了隨時都可以吃上，她已經在景區賣了5年多了，2元錢一個，生意很火爆。
景區的廣場上忽然聞到了一股烤紅薯的香味，紅薯的吃法一般多為蒸製，其次可以下鍋熬湯，當然烤紅薯最香，但是比較費功夫，弄不好還會燒糊，從前農村人大多數只是在冬季利用取暖爐的預熱烤制，現今萬榮人把這個美味當成了一種生意來做，一年下來也會有10多萬元的收入。這位小哥的碳火爐子裡還烤著玉米，獨特的發明是不是讓你想起了童年，在野外搭柴火烤玉米的回憶，也許裡邊還有被大人打屁股的故事。
「餅子加肉」在當地街頭經常見到，景區裡自然是少不了的美食，萬榮縣與稷山，臨猗，河津，鹽湖區相鄰，餅子的形狀受到鄰居的影響，有圓形和月牙形，可是製作方式基本一樣，金黃色的外皮，外焦裡嫩，加上特製的滷肉，咬上一口滿嘴香味，很受民眾喜歡，吃了數千年，餘香不斷，代代相傳。
近些年外地的小吃美食也傳入了當地，烤羊肉串的攤位上，這位小哥特意推出了烤饃片，把孜然，胡椒，辣椒麵，花椒麵和食鹽等製作成混合調料，灑在饃片上，吃著很過癮，是年輕人喜歡的口味。
萬榮人也和北方農村人的飲食習慣大體一樣，都很喜歡吃羊肉泡饃，不同的是他們更喜歡用一個大鐵鍋來製作，俗稱「海鍋」，一碗一碗的從鍋裡舀出粉條，豆腐，與羊肉，然後泡上麻花或者餅子吃，當然「羊油潑的辣椒」是最後提味的必需品，不知道你能不能適應，反正老人們最喜歡這口了，想必一定很香很香，羊羶味很特別。價格從10元一碗起步，分為普通和優質。
這是一個炸制芝麻球的攤位，油炸食品在傳統的小吃中佔有相當重要的位置，所以流傳千年不衰，花樣繁多，儘管現在飲食專家不提倡多吃油炸食品，可是它的美味是很多人難以抵擋的，並且不時地推出了新產品，讓人慾罷不能。圖片上這兩位美女的產品食材裡還用上紫薯。
萬榮美食好吃吸引了遊客，逛完李家大院便坐在小吃攤前開始享受美味，節日裡遊玩中品嘗美食已經成為一種時尚，整齊劃一的小吃一條街給遊客提供了極大地方便，我們可喜的看到光碟行動在這裡也執行得非常好，來自全國各地的遊客把萬榮的文化和名吃帶回了各地的同時，也把萬榮人的精神文明傳播到了四面八方。
歷史的天空中，李家大院只不過是一朵小小的雲彩，它在萬榮的的歷史中留下了一段故事，我們相信只有萬榮的特色小吃將會在歷史天空飄向遠方，永遠散發著特有的清香，回味悠長。各位，這樣的特色美食您吃過幾種？和您的家鄉一樣嗎？