一直以來，天津援疆認真貫徹黨中央和市委、市政府關於加強對口支援新疆系列工作部署，以產業援疆為主攻方向，為和田發展擴容挖潛賦能，謀長遠之策，行固本之舉。堅持當前和長遠相結合，以挖掘民族美食和文化為著眼點，以推動就業促進民族團結為目標，積極圍繞服務業高質量發展，打造提升「和田夜市」品牌效應，推動在津和兩地復制推廣，逐步實現「和田夜市」走出和田、走進內地、走向全國。「和田夜市」項目產業模式得到了兩地幹部群眾的充分認可，在產業援疆幫扶探索方面走出了一條互交、互融、互通的天津新路子。截至目前，在疆內外建設7座和田夜市，解決1500人就業，帶動6000人脫貧增收。
打造提升「和田夜市」品牌效應並復制推廣，來實現產業幫扶，進而促就業、惠民生，助力團結穩疆，主要基於以下五個方面的考慮：一是帶動作用大。打造和田地區的夜市經濟，構築靚麗風景線，使其成為當地群眾的休閑生活場所和外來遊客了解和田、感受和田的文化窗口，對於繁榮本地的旅遊市場，帶動本地生活服務業的高質量發展，展示、宣傳和促進南疆各民族大團結具有重要意義。二是發展有基礎。和田地區有種類繁多的特色美食和傳統文化，這些為文化資源優勢向產業優勢轉化奠定了良好基礎。三是增收見效快。夜市可以有效地吸納大批城鄉富餘勞動力就近就地就業，尤其是帶動建檔立卡貧困戶就業，困難群眾參與積極性高、受益面大，成為群眾脫貧增收的重要平臺。四是未來有潛力。和田夜市對於外地來和的商務客、旅遊觀光客等具有很強的吸引力，日客流量5000多人次，日銷售額20萬元以上。展望未來，和田夜市的市場發展前景廣闊。五是模式可復制。和田夜市的建設、經營模式不斷得到總結和提升。天津援疆在縣、鄉兩級的「和田夜市」體系基礎上探索「早市、集市、夜市」模式創新，圍繞「食、遊、購、娛、文、體」等夜間經濟要素，打造了系統化、標準化的建設規範和運營管理模式，為後續在天津和全國其他地區復制推廣提供了良好基礎和條件。
一、堅持文化特色引領，「食購娛」一體化推進
和田夜市秉承文化特色鮮明、環境衛生整潔、管理科學合理、助力脫貧攻堅的經營理念，集餐飲、觀光、休閑娛樂為一體進行管理。持續營造特色文化氛圍，以特色美食為切入點，大力進行特色宣傳，多措並舉，叫響「和田夜市」特色品牌。一是努力營造特色文化氛圍。和田夜市整體布置以和田人文和自然風光為基本要素，裝飾方面突出中華元素與民族特色的有機結合。二是全面鋪設特色美食攤點。主要有烤全羊、紅柳羊肉串、烤羊腱子、羊肚包肉等近百種本地特色美味小吃，同時引進了網紅冷飲、水果沙拉、奶茶等食品，進一步豐富了群眾和遊客的餐飲需求。以和田夜市（於田店）為例，夜市客流量穩定在5000餘人/天，商戶平均營業額達900多元，最多達8000人/天，攤點日銷售額最高達4500元。三是精準開展特色宣傳活動。多渠道進行精準宣傳，聘請專業表演團隊參與夜市文藝演出活動，增強與消費者的互動，將夜市演出舞臺打造成居民夜生活的百姓大舞臺﹔通過實體網點、外賣快遞等營銷增加宣傳推廣點，不斷提高和田夜市知名度﹔藉助微信、抖音、短視頻等傳播方式，近距離、多方位展示夜市風貌，打造網紅文化地標。
二、迅速形成規模體系，挖掘新形態新內涵
天津援疆不斷總結經驗，因地制宜，深入拓展和田夜市的新業態，持續挖掘和田夜市的新內涵，不斷優化和田夜市的新模式，已經形成了完善的「和田夜市」市縣鎮三級運營和發展體系。目前已在於田縣和策勒縣城區各建設一座和田夜市，同時將「和田夜市」名片引入於田縣和策勒縣所轄鄉鎮，在於田縣蘭幹鄉、託格日尕孜鄉、阿熱勒鄉、斯也克鄉和策勒縣固拉哈瑪鄉等5個鄉鎮援建了夜市，助力脫貧致富和鄉村振興。「和田夜市」打造了完整、系統的建設標準和運營模式，對於推動當地貧困人口就近就地就業，改善群眾生產生活條件，擴大「和田夜市」的品牌知名度具有重要意義。
三、大力提升品牌效應，復制推廣發展模式
天津援疆持續提升「和田夜市」的品牌效應，復制推廣其發展模式，推動其走入天津（寧河區和西青區），展示和田地區特色餐飲和文化，有效助力和田地區脫貧攻堅、鞏固民族團結、促進和田富餘勞動力輸出就業，滿足了兩地人民群眾的生活需要。項目成為天津當地夜間經濟的引爆點，成為推動津和兩地交流交往交融的新典範。
2019年5月31日，「和田夜市」在天津寧河區橋北夜市一條街試運營，引入和田特色的美食。橋北夜市一條街設置的對口支援廳由新疆「和田夜市」負責運營。試運營期間，一周內，有幾十萬人次到此品嘗美食、欣賞歌舞，給予了高度評價。
2020年4月，天津援疆策劃推動在天津西青區精武鎮姚村、李七莊街凌奧產業園等地復制推廣打造「和田夜市」。西青區政府就夜市的建設選址、建築設計規劃、業態功能布局、從業就業崗位設置、運營規劃及政策制度機制等方面展開籌劃。以「和田夜市」為品牌依託，挖掘地域特色、打造展銷平臺，著力推進「和田夜市」在天津市、在西青區落地的規範化、標準化。
天津援疆不斷擴大「和田夜市」的品牌美譽度和市場影響力，從而帶動和田地區富餘勞動力就近就地和輸出就業，促進和田地區農副產品銷售，加速和田地區產業協調發展，助力脫貧攻堅、民生改善和鄉村振興，真正讓「和田夜市」成為造福和田人民的好項目、促進津和兩地交流交往交融的新載體。（劉巒）
(責編：李龍、韓婷)