不用揉面，不用打發，教你做超萌的卡通甜甜圈，小白也能一次成功

2020-09-03 潼年食光

自從有了寶寶，天天腦洞大開，變著法兒給她做好吃的，最近做了一款超萌的卡通甜甜圈，寶寶愛的不行，還饞哭了隔壁家小孩，老公讓我一定把這個做法分享出來，哄娃神器美食，做法超簡單哦！

不需要揉面，更不需要打發，攪拌幾下就行，小白也能一次成功，做法簡單，一看就會，喜歡的朋友趕緊試試吧！

【卡通甜甜圈】的做法

【食材明細】（6個的量）

甜甜圈：雞蛋2個、白砂糖60g、低筋麵粉95g、泡打粉2g、鹽2g、樂荷有機黃油55g

裝飾：白巧克力1盒、椰蓉、巧克力筆、黃油5g（抹模具用）

【做法步驟】

1.準備好所有材料。

2.雞蛋、鹽和白砂糖倒入同一盆中，攪拌均勻。

3.篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻。

4.黃油隔水融化。

5.麵糊中加入融化的黃油，攪拌至順滑。

6.甜甜圈模具中刷一層薄薄的黃油。

7.將麵糊裝入裱花袋，擠到模具中，輕震幾下，震出大氣泡。

8.烤箱預熱，165度烘烤18分鐘。

9.甜甜圈烤好後，取出，脫模。

10.白巧克力隔溫水融化。

11.巧克力切出小尖角，插在甜甜圈上，作兩隻小耳朵。

12.甜甜圈表面裹一層融化的白巧克力。

13.巧克力未凝固前撒一層椰蓉，小卡通形象的臉部不要撒哦，凝固後，用巧克力筆畫出表情即可。

【小貼士】

巧克力本身是甜的，如果不喜歡太甜，可以適當減少白砂糖的用量。


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