在日常生活中，我可以自己談談，如果我不想做飯，我就湊合著吃。結婚生子後，我們就過不下去了。
一日三餐又是擔心別人，我們不僅要考慮營養平衡，而且要迅速地美味。在這篇文章中，我想和大家分享一下一日三餐的三口之家，葷素搭配，營養均衡，可以給大家做個參考。
早餐：番茄蘑菇湯+土豆餅+小米粥
番茄蘑菇湯
配料：雞蛋1個，西紅柿，蘑菇，洋蔥和大蒜，鹽1小勺，辣椒麵，花椒粉，芝麻
1、把蘑菇洗淨，切成細絲，西紅柿用開水焯一下，然後去皮切小丁
2、把雞蛋炒熟，切絲
3、把洋蔥和大蒜倒入鍋裡，炒香，然後加入番茄炒出汁
4、加入1小勺鹽，炒勻，加適量水，煮沸後加入雞蛋絲
土豆餅
配料：土豆2個，雞蛋1個，澱粉適量，蔥少許，鹽半茶匙，花椒粉半勺
1、把土豆洗淨去皮，用一塊絲橡皮擦切土豆，土豆越薄越好
2、蔥切成小塊，放入土豆絲，拌勻，加鹽，胡椒粉，拌勻
3、拌勻，然後加入少量麵粉、一個雞蛋，再加入少量水拌勻
4、在鍋上刷少許油，加入土豆絲，壓成小蛋糕
5、中火翻炒，轉小火，灑上辣椒粉，芝麻
6、用平底鍋煎至成形，然後翻面，兩面金黃即可烹調
午餐：青椒牛肉+菠菜粉絲+香腸炒飯
青椒炒肉
配料：豬裡脊肉，青椒，生抽，洋蔥，姜，大蒜，鹽，洋蔥油，蛋清，澱粉
1、把肉洗乾淨，放入冰箱冷凍，然後取出
2、取出，用斜刀切成肉絲，大約有兩根火柴棒的厚度
3、切好後，洗淨，加少許鹽，用手揉至黏，再加入丹青，澱粉上漿，最密封油醃製
4、醃製肉絲，冷藏冰箱和20分鐘
5、青椒洗淨，切絲，蔥姜切末，蒜片，備用
6、加熱鍋燒加熱，放入少量油，倒入青椒，炒20秒，取出控油
7、另一鍋加少許油，先將肉滑熟，盛出，鍋左油，爆香蒜、蔥、姜
8、沿鍋邊加入適量醬油，炒香麵糊，加入肉絲，將青椒炒勻，加入鹽和糖調味
9、用大火炒，沿鍋邊加入少量香醋，充分攪拌，然後從鍋中取出
菠菜粉絲
配料：菠菜1把，粉絲1把，姜1片，大蒜3瓣，小米2個，1小勺，生抽1小勺，老抽1.5小勺，0.5小勺，少許糖
1、菠菜切根，洗淨瀝乾，然後切段
2、啟動鍋燒熱水，加入菠菜，燙後去掉冷水
3、用溫水發打開粉絲，切成小塊，然後用冷水煮
4、將姜、大蒜、小米切末放入碗中，加入適量溫開水，適量生抽，老抽，鹽，香醋，糖，芝麻，攪拌均勻
5、將菠菜和粉絲倒入碗中，倒入醬汁拌勻
香腸炒飯
配料：香腸1根，適量蔥、香菇、飯碗、生薑、生抽、老抽、糖、酒、油
1、把蘑菇洗乾淨，用溫水浸泡，浸泡後切成碎片，不要把水扔掉
2、洋蔥和姜切末，備用
3、將黃酒1tsp、生抽2tsp、老抽1tsp、香菇水5湯匙、白糖0.5茶匙拌勻備用
4、炒鍋燒熱油，加入蔥姜炒香，再加入香腸炒香
5、加入蘑菇炒一分鐘，然後加入醬汁加熱三分鐘
6、加入米飯，炒勻，撒上蔥花，取出鍋內
晚餐：紅燒茄子陽春麵
紅燒茄子
配料：茄子，西紅柿，青椒，澱粉，雞蛋，洋蔥，姜，大蒜，鹽，糖
1、茄子洗淨，西紅柿，青椒，茄子不要去皮，切成片，西紅柿青椒
2、洋蔥，姜和大蒜，切末，備用
3、在一個碗裡，倒入澱粉，水，加入一個雞蛋，把茄子片放進去，然後在澱粉汁上滾動
4、用油把茄子炒至兩面金黃
5、留少量底油，加入洋蔥、姜、蒜香，然後加入西紅柿和青椒、糖和鹽，炒至西紅柿出汁
6、放入炒好的茄子，快炒，收汁
陽春麵
配料：麵條1份，豬油1勺，洋蔥，醬油，味精，鹽
1、蔥洗淨切末。鍋裡加入適量的水，燒開
2、碗中加入1茶匙醬油，適量鹽、味精、1茶匙豬油，加半碗開水，拌勻
3、加入蔥和水攪拌，在水裡攪拌然後煮
這期的文章在這裡，你家一日三餐通常以什麼為主食？歡迎評論和討論。