家樂福公布2022計劃:嚴控成本、轉新業態、加碼數位化

2020-12-19 第一財經

在騰訊和永輝攜手投資家樂福中國業務後,家樂福集團又有新舉措。家樂福集團今天公開其轉型計劃「家樂福2022」,目的旨在調整經營模式和管理組織,該計劃由四大支柱構成:包括推行一個簡化、開放的企業組織框架、打造全渠道、縮減成本等。

根據計劃,家樂福集團為了充分利用其跨國、多業態、多渠道的優勢,集團開展企業內部組織簡化工作,並進一步向合作夥伴開放,從而促進增長和創新,集團巴黎大區各個總部合理性整合;法國2400名員工自願離職計劃;發展新的合作夥伴關係,比如最近與Fnac-Darty、Showroomprivé等籤署的協議以及宣布在中國與騰訊建立的合作夥伴關係。

其次要提高生產率與競爭力,為了促進增長,提高價格競爭力,家樂福在資源和財務配置上嚴格甄選:每年總投資額為20億歐元;對提高商業競爭力和發展自有品牌進行投資;至2020年整年減少20億歐元成本;減少前迪亞天天超市旗下273個家門店計劃。

同時,家樂福集團擬打造一個標準的全渠道世界,成為食品電子交易的企業:未來5年內在世界各大都市至少開2000家社區便利店;加快Cash & Carry門店的發展進度,每年在巴西新開20家Atacado,將阿根廷的16家大型超市轉變為Maxi門店,在法國擴展Promocash門店;大力投資發展數位化,投入金額到2022年將達到28億歐元;2018起在法國推出一個統一的零售網絡平臺:Carrefour.fr;到2022年食品網購營業額達到50億歐元的目標。

此外,家樂福集團還將重新構架服務結構,至2022年生鮮產品消費者增加一百萬;至2022年家樂福在法國傳統生鮮產品營業額增長比快速消費品多三倍;制定到2022年有機食品營業額達到50億歐元的目標;自有品牌到2022年營業額達到集團總額的三分之一。

家樂福集團董事長兼總裁Alexandre Bompard表示: 「我希望家樂福能夠完成一個宏偉的目標:成為全球食品消費轉型領袖,每天在世界的所有角落給我們的顧客提供高質量、可靠、價格合理的食品。為達到該目標,重新激發家樂福的戰鬥士氣和增長活力,我們必須重整企業經營模式,簡化內部組織,加強合作夥伴關係,提高運營效率,建立高效的全渠道銷售模式,發展生鮮產品和有機食品,特別是家樂福品牌下的該類產品。這就是我們今天宣布的『家樂福2022』轉型計劃所代表的意義,我們集團和員工將努力實施該計劃。」

第一財經記者進一步了解到,家樂福集團還有一個圍繞4大支柱的轉型計劃,包括第一,推行一個簡化、開放的企業組織框架,簡化組織,減少各個總部在集團組織內部的負擔和複雜性。為提高各個團隊的運營效率,提高反應力,家樂福對所有國家的總部進行合理化重整。 在大巴黎地區,家樂福的各個總部經過理性化整頓,這意味著關閉Boulogne企業總部並放棄在埃松省(Essonne)建造一個新的3萬平方米的新總部項目。將會向法國總部10500名員工宣布一個完全以自願離職為基礎的2400名員工離職計劃。

值得注意的是,家樂福集團越來越注重網絡零售,包括 與Fnac Darty籤署大眾電子產品合作協議,與Showroomprivé籤署網絡會員制購物合作夥伴關係。騰訊和永輝擬參股家樂福中國,而家樂福將與騰訊籤署戰略合作夥伴關係,更為家樂福在中國帶來巨大的機遇,特別是食品網絡零售方面。

近幾年全球實體零售業的壓力都不小,因此家樂福意識到必須為提高效率和競爭力創造迴旋的餘地,以便更好的為顧客服務。這就意味著要大量的減少其成本,制定更有效,有利增長的投資政策。 預計2020年起每年減少20億歐元成本。具體而言,優化商品採購:重整產品結構,減少10 %貨物,利用集團在30多個國家經營的優勢開展國際性協商; 理性部署非商品採購:嚴格控制成本和產品規格,系統性重新協商過去集團範圍內各個專門負責團隊籤署的採購合同;減少物流成本:更加關注供應鏈的運營效率;減少結構性成本:簡化總部管理組織。

同時,家樂福也看到目前某些前迪亞天天超市門店陷入困境,因為他們加入家樂福之後無法適應所在客源區。集團計劃在其範圍內撤消273家門店——每個銷售點都將啟動尋找接手公司的程序;如果沒有找到下家,這些門店將會關閉;企業將系統性的向這些員工提議在集團內部安排職位。 在房地產戰略方面,家樂福將在未來三年內轉讓5億歐元的非戰略性資產。

在業態方面,家樂福集團計劃調整大型超市所在銷售區域的面積;如有必要,法國大型超市的面積將會在2020年至少減少10萬平方米。提高門店的運營效率,借鑑貨物流通、庫存管理和優惠減價方面的最佳實踐。調整大型超市戰略,如有絕對必要,將五家門店承包他人經營;不會關閉法國的任何門店。同時加快投資開拓新客戶的門店業態,超市和社區便利店是集團開拓客戶的商店。家樂福在這一領域發動強勁的攻勢,將會在未來五年新開2000家社區便利店,在各大歐洲都市大力投資。 加快發展cash & carry門店業態。

大力投資數位化,家樂福集團將在5年內投資28億歐元,是當前用於數位化和全渠道改革投資的六倍(投資和經營費用總額)。預計集團食品網購營業額將達到50億歐元,到2022年希望食品網購佔法國市場20%的比例。

在金融政策方面,家樂福2022賦予集團一個深度轉型的計劃,以便實現長期盈利增長。家樂福的增長事實上將以食品行業領先地位、標準全渠道銷售和價格競爭力為基礎。該集團將在2018年開始啟動一個提高效率的計劃,目的旨在到2020年每年減少20億歐元的成本。另外,為了提高其自由現金流,家樂福將實施一個積極的周轉資金管理,特別是通過優化庫存量和提高投資效率。集團的戰略重點將會加強這一點,其總投資金額從2018年開始每年將會達到20億歐元。 家樂福的目標還旨在保證穩健的金融結構。同時,集團希望繼續其現有的分紅政策,分紅配送率為集團調整淨利的45%到50%。

「從家樂福集團今天公布的計劃來看,可見家樂福在削減成本、加速新業態發展和數位化發展等方面都有非常完整的想法,可見實體零售商發展到今天,必須在門店方面做新業態轉型並結合電商做數位化發展,同時必須嚴格控制成本,關店止損等。從家樂福這個商業邏輯來看,我們可以理解家樂福中國區與騰訊、永輝的合作是家樂福集團整體升級計劃中一個數位化加速環節。」零售業資深分析人士沈軍指出。

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