一到夏天,就到了減肥瘦身的季節,不論男女老少都喜歡運動,在夏天做運動可以有效的幫助自身減肥,但是要小心身體,不要脫水,那麼在夏天有的人喜歡吃胡蘿蔔、西紅柿等等,但是我今天介紹的是營養師推薦的食材,大家一起來看看吧。黃瓜跟它天生一對,隔三差五吃一次排空黑宿便,體重重回兩位數!它就是金針菇,金針菇含有大量植物纖維,幫助排出體內垃圾,清理腸道,促進新陳代謝。腸道清潔了,口臭不見了,體重也降下來,尤其與黃瓜搭配到一起,減脂效果更好。感興趣的朋友,一起來試試吧!
蒜蓉烤金針菇
By 夏有喬木雅望天堂2000
配料:
金針菇 120克、蒜蓉辣醬 三小勺
烹飪步驟:
1.金針菇洗淨備用
2.鍋燒熱,放入食用油,加入金針菇煎制變色
3.翻面在煎熟
4.刷上蒜蓉辣醬
5.撒上孜然
6.在撒上芝麻即可
7.做好的蒜蓉金針菇
烹飪小貼士:
1. 很多朋友嫌黃瓜上的小刺扎手,洗黃瓜只是簡單衝洗一下,其實這樣是洗不乾淨的。戴上手套,或是黃瓜表面包上一層紙,反覆搓洗幾次,這樣就不容易扎到手了。2. 選購金針菇,要聞一下味道,新鮮的天然金針菇有清香味,如果有刺鼻氣味可能是被商家用工業用劑浸泡過,不宜購買。3. 保存金針菇,新鮮的金針菇將根部剪掉,用淡鹽水浸泡半小時,瀝乾水分,用紙包裹好,裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏。金針菇罐頭,打開後要儘快食用完。
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