美味營養的百香果蛋糕,做法還簡單,讓你吃了忍不住還想吃!不知道大家喜不喜歡吃百香果蛋糕,其實我每次去外面買蛋糕的時候,心裏面都是非常糾結的,因為這幾年的食品安全問題層出不窮,我總擔心外面賣的東西是不是健康,所以一般來說我能自己在家裡面製作的話,我都會自己在家裡面製作,我最愛吃的就是蛋糕,但是如果自己在家裡面是做蛋糕的話,過程是非常繁瑣的,因為還需要買一些專業的工具,特別的麻煩,還要浪費不少的錢,而且對於我這個新手來說,還不一定能製作成功。
所以我每次只是想一想就放棄了,但是其我們用電飯煲就能做出來蛋糕吃,並不需要太專業的工具,而且蛋糕的製作方法也沒有我想像中的那麼困難,那麼今天我就教給大家一款百香果蛋糕,不僅僅我們不用打發蛋白霜,而且我們也不用烤箱,他的做法還非常的簡單,非常的適合新手朋友們,但是你可別小看它的味道哦,咬上一口香香的,軟軟的,並不比外面賣的蛋糕味道差在哪裡,所以說現在我都不出去買蛋糕了,都是自己在家裡面製作蛋糕吃,如果你還想吃的話,趕快來試試吧,相信你吃過一次之後,忍不住還會想吃。
那麼接下來我就給大家說一下,製作這個百香果蛋糕需要用到的食材,首先我們先去超市買上三個雞蛋,另外我們再準備130克左右的淡奶油,我們還需要90克左右的玉米油,除此之外,我們再買60克左右的百香果汁,另外細砂糖也是不可缺少的,再準備一些酵母和無鋁泡打粉,最後再準備蛋糕粉和低筋麵粉,200克左右就可以了。首先我們先拿出來一個容器,往裡面加入我們準備好的雞蛋和淡奶油,再往裡面放入適量的細砂糖,然後我們再用筷子攪拌均勻。
我們攪拌好之後,再往裡面放入玉米油,接著我們再將百香果果汁過濾一下,過濾好之後,同樣添加進去,然後我們再往裡面加入雞蛋液,另外我們百香果裡面的籽,我們一定要去掉,接著我們拿出來篩子,往裡面篩進去泡打粉和低筋麵粉,再放入適量的酵母,攪拌均勻之後,我們就可以合上蓋子了,把它們放入電飯鍋裡面,然後選擇蛋糕程序,選擇淺色,然後我們就可以接通電源,開始工作了,那麼現在我們就可以去忙其他的事情了,等到操作全部結束之後。
然後不要忙著把它給打開,讓他在裡面燜制兩分鐘左右,兩分鐘過後,我們就能看到一個大蛋糕了,我們將蛋糕機內桶倒扣過來,這樣我們的蛋糕就出來了,接著我們用刀將它們切成一小塊一小塊兒的,然後我們就可以美美的享用了,而且這款蛋糕是用電飯煲做的,如果你的電飯煲沒有攪動的功能的話,這就需要你手動攪拌了,放入之前攪拌好之後再放進去,另外結束後千萬不要馬上掀開蓋子,我們的蛋糕必須燜制幾分鐘,這樣做出來的蛋糕才會更加好吃。
而且我們全都是用機器來操作的,是不是非常的省時省力呢?而且製作方法還是這樣的簡單,也沒有用到烤箱,只用一個小小的電飯鍋就可以搞定,是不是特別的神奇呢?所以趕快來學習製作一下這個百香果蛋糕吧,讓你在百忙之中,抽空犒勞一下自己,吃一些自己喜歡吃的食物,放鬆一下,趕快來學習製作一下吧,謝謝大家了。