銀耳百合蓮子羹,滿滿的一碗膠原蛋白

2020-12-19 美食天下

銀耳百合蓮子羹

By 美食愛你麼麼噠

「銀耳又叫做白木耳，有菌中之王的美稱，它是作為我們的一種傳統食用菌，它的營養成分是非常豐富的，還有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、提神醒腦、美容養顏的功效。

原料：銀耳、百合、蓮子、桃膠、紅棗、枸杞、玫瑰花、皂角米、老紅糖。

做法步驟：

第1步、準備所有的食材，銀耳、蓮子、桃膠、皂角米，紅棗都是我提前泡發的。

第2步、水開後下入銀耳、蓮子、百合和紅棗小火慢慢熬製。

第3步、熬到銀耳出膠後把玫瑰花和枸杞放進去熬製十分鐘。

第4步、十分鐘後把紅糖放進去直到紅糖熬化。

第5步、滿滿的一碗膠原蛋白銀耳百合蓮子羹就熬好了。

來自 美食天下 美食愛你麼麼噠 的作品。

大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！

相關焦點

  • 銀耳蓮子羹的做法 這樣做銀耳養顏效果更好
    喝一碗銀耳蓮子羹清涼解熱，銀耳獨特的口感在加上蓮子的香氣使這一到美食深受大家的喜愛。銀耳蓮子羹其實做法很簡單，但是很多人抓不住精髓。今天小編給大家普及一下銀耳蓮子羹的做法、銀耳蓮子羹的功效以及銀耳可以怎麼吃。
  • 秋天要多喝銀耳雪梨蓮子羹,平民燕窩軟糯香甜,女性吃完皮膚超好
    秋天要多喝銀耳雪梨蓮子羹，平民燕窩軟糯香甜，女性吃完皮膚超好天氣轉涼，空氣變得乾燥，秋季也成為需要進補的佳季。在眾多的補品裡，銀耳雪梨蓮子羹最為受歡迎，銀耳被稱為"蛋白皇后"，它的成分和燕窩、阿膠相似，因為價格經濟實惠，又有很多膠原蛋白，所以深受廣大女性朋友的喜歡。雪梨在秋天吃特別好，補水潤肺，清熱解毒，還能夠養胃健脾，是秋日宴的必選水果。
  • 潤秋燥全家都愛的一碗銀耳蓮子羹
    其實這個銀耳蓮子羹是每年這個時候我們家常備款，雖然做法一樣，但是也可以每次添加不同的食材，起到不一樣的功效，對於愛美女士來說必須不能錯過的～～～　　　　先說這個銀耳吧，也是我千挑萬選出來的，好的銀耳燉起來出膠特別多，吃起來口感非常棒，吃不起燕窩的我們，只能多吃銀耳補充膠原蛋白囉，雖然說不知道功效跟燕窩到底有沒有的一拼，但是銀耳的～菌中之冠～的美名也不是白來的，含有蛋白質
  • 紅棗銀耳蓮子羹的做法,時間短出膠快,只需多加這一步
    紅棗銀耳蓮子羹炎熱的夏天，人很容易沒有食慾，而此時此刻來一碗糖水，滿滿的幸福感不亞於一杯冰淇淋，而且糖水沒有冰涼的刺激感傷害腸胃，反之卻是用它的溫潤滋補我們的身體。原料：銀耳、蓮子、紅棗、百合、冰糖。做法步驟：第1步、幹銀耳泡發好洗淨涼幹，撕成小片（小點更容易出膠質哦）第2步、蓮子百合也提前泡發，洗淨。紅棗也清洗乾淨。第3步、把所有洗淨的材料都放入鍋中。第4步、加入適量的水，蓋上蓋，燉40分鐘。
  • 閒暇之餘來一碗銀耳蓮子羹
    銀耳蓮子羹是一道甜品，羹濃味甜，口感濃甜潤滑，美味可口。主要製作原料有銀耳、蓮子、冰糖等，具有肝臟解毒、清熱健胃、安神降壓等功效。1、肝臟解毒 銀耳蓮子羹能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定療效。
  • 熬百合蓮子羹,很多人順序做錯了,難怪味道不好,不會別亂做
    熬百合蓮子羹，很多人順序做錯了，難怪味道不好，不會別亂做。想要在夏天的時候解暑又清熱，這樣最後做出來的湯不僅功效好，而且味道也是非常的不錯。並且將這樣的一碗湯放進冰箱裡面冰鎮喝起來的感覺會更加的好。做百合蓮子羹的方法也是非常的簡單，並且原料也是非常的簡單。但是最後做出來的味道可以說也是相當的不錯。
  • 廣東人最喜歡的經典糖水之一:百合蓮子銀耳羹,好喝又養顏
    街上隨處可見有甜品鋪，經典的糖水有百合蓮子羹、腐竹雞蛋糖水、海帶綠豆沙、蓮子紅豆沙、牛奶木瓜糖水、西米露、馬蹄爽、楊枝甘露、雙皮奶等等。對於廣東人來說，喝糖水，是一件美好的事情。飯前飲湯、飯後食糖水，這才構築成一頓完整的飯。特別是在婚宴上，最先上的是湯，最後上的一定是蓮子百合糖水，寓意新人甜甜蜜蜜、早生貴子、百年好合。
  • 銀耳蓮子羹,學會這些步驟,熬出來又黏稠,又香
    銀耳蓮子羹，學會這些步驟，熬出來又黏稠，又香冬天是一個極為乾燥的季節，這個時候應該多考慮吃什麼潤肺的問題，這樣才能達到滋陰潤肺的功效。推薦甜品——銀耳百合蓮子羹，潤肺補氣。冬季潤肺可以多吃銀耳，在銀耳中含有多種胺基酸，除了能潤肺之外，同時銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用。蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。
  • 原來銀耳不能補膠原蛋白?別慌,它真正的好處是這些
    小編對於中醫的原理並不了解，但是看到「銀耳出膠」「滿滿膠原蛋白」這些字眼可真是暗暗擦汗了。這裡明確告訴大家，不管你怎麼煮銀耳湯，都不能補充膠原蛋白。二、關於銀耳的謠傳1、闢謠銀耳補膠原蛋白咳咳，那麼就到了小科普的時間了，我們來看看為什麼說銀耳補膠原蛋白是謬誤。
  • 銀耳蓮子羹,蓮子能夠補腎固精,經常食用可以提高身體免疫力
    「夏日悠悠，來上一碗銀耳百合雪梨湯，讓你我保持一天好心情哦！雪梨的脆，冰糖的甜，百合的香，枸杞糯耳的提味，絕對是清涼解渴，降溫香甜的夏季必備飲品。相信很多朋友都喝過冰糖雪梨飲料，還是比較喜歡的，在這些的前提下，小編又加入了諸如百合等食材，讓其口味更上一層樓。
  • 別只會用銀耳煮粥喝了,「這樣做」銀耳脆嫩滑爽,看完漲知識!
    別只會用銀耳煮粥喝了，「這樣做」銀耳脆嫩滑爽，看完漲知識！銀耳是女性朋友的最愛，很多女性朋友都比較喜歡吃銀耳，主要是因為，銀耳中富含滿滿的膠原蛋白，而且被稱之為天然玻尿酸，經常吃銀耳可以補充水分，還能夠滋養肌膚，讓皮膚水嫩有光澤，春天的時候女性朋友的皮膚會因為天氣乾燥，變得乾裂起皮，毛孔粗大，這個時候用昂貴的護膚品也不一定會有效果。
  • 煮出的銀耳不出膠?掌握這幾個小技巧,「輕鬆」熬出滿滿的膠質
    提到銀耳，相信大家都不陌生，愛美的女性經常會喝一些銀耳蓮子羹，能夠達到一定的美容養顏的功效。所以說銀耳又被稱為「窮人的燕窩」。銀耳中含有豐富的天然植物性膠質，能夠增加皮膚的彈性，改善肌膚暗沉的現象，同時還能夠淡化臉部雀斑的現象，所以說，銀耳是天然的保養品。日常生活中，如果我們經常煮一點銀耳湯喝，還能夠有效的改善食欲不振的現象，同時銀耳還能起到一定的補脾開胃，益氣清腸的功效。
  • 銀耳蓮子羹的做法
    銀耳蓮子羹：食材枸杞，紅棗，銀耳，蓮子，冰糖……這些食材都有補氣養血美容養顏的作用！By 敏茹意用料銀耳 10克蓮子 15顆紅棗 15顆枸杞 20顆冰糖 適量水 適量做法步驟1、準備好所有食材備用2、蓮子泡入清水中一小時左右3、銀耳提前40分鐘泡發4、泡發好的銀耳撕成小朵備用5、紅棗洗乾淨，控水備用6、取一隻小煲，加入銀耳，紅棗，蓮子
  • 最簡單的方法做一碗桃膠銀耳羹,Q彈水潤,是讓人幸福滿滿的甜品
    大家好，我是青豆媽，今天和大家分享桃膠銀耳羹的做法；桃膠是近年來很火的養顏聖品，總是網傳它含有豐富的膠原蛋白，「喝一碗桃膠能頂30張面膜」，加上桃膠的價格不高，所以一碗Q彈水潤的桃膠就成了很多女孩每天必備的糧食之一；其實是桃膠並沒有網傳的那麼神奇
  • 上海媽媽教你「銀耳蓮子羹」家常做法,甜而不膩,營養豐富!
    銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱，銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品
  • 如何做出一碗好吃的「銀耳蓮子羹」
    秘制銀耳蓮子羹首先準備好食材：銀耳一顆、蓮子些許、枸杞些許、冰糖些許、紅棗八顆（是不是非常簡單養生的一道美味）>備料：銀耳要挑組織緊實、個頭中等、偏黃色的、白色的基本都是經過漂白儘量不要買，組織稀散的通常不好出膠、掌心大小的一朵銀耳就能熬出一鍋銀耳羹、一般三口之家足夠吃了。
  • 為什麼很多人煮的銀耳不出膠,原因在哪裡,告訴你幾個小秘密
    收拾屋子的時候，發現家裡還有不少銀耳，於是打算做一鍋銀耳雪梨蓮子羹。食材豐富，營養更豐富。銀耳湯很多人都會做，但是熬出膠卻不容易，其實並不難。接下來和大家分享這款銀耳雪梨蓮子羹，再告訴大家一些小妙招，輕鬆將銀耳熬出膠。
  • 5個美味滋補的銀耳食譜告訴你,為什麼它被稱為「平民的燕窩」!
    銀耳又稱作白木耳、雪耳，它外形柔軟潔白，半透明，富有彈性，因為它含有滿滿的膠原蛋白，被大家稱為「平民的燕窩」。提到銀耳許多人都不知道怎麼吃，只記得銀耳蓮子羹，但其實銀耳吃法特別多喲，而且銀耳做出的美食，既健康又美味，今天就學起來吧~銀耳枇杷百合湯--食材--枇杷果、銀耳、冰糖、幹百合--做法--
  • 銀耳紅棗蓮子羹,用冷水下鍋還是開水?很多人弄錯了,難怪不好喝
    銀耳紅棗蓮子羹，女性的最愛，尤其是夏天，每天來一碗，美容養顏。一到這個時候，尤其是7月份剛開始的時候，我家裡的銀耳紅棗就沒有斷過，我兩天熬一鍋銀耳紅棗蓮子羹，一天熬一鍋，基本上是4-5碗，家人每人一碗，我可以一早一晚來一碗，這樣再吃點牛肉或者水果，晚餐基本上也不吃碳水化合物了，身體慢慢就瘦了下來，也越來越健康了。那么女性超喜愛的銀耳蓮子羹，到底技巧在哪裡？
  • 銀耳煮多久也不出膠,問題出在這!原來我從泡銀耳開始就做錯了
    秋天來了，天氣開始變得乾燥，如果說，這時有什麼想念的東西，大概是家人煮的一碗銀耳百合蓮子羹吧。秋季乾燥，充分浸泡的銀耳更加軟糯，膠質豐厚，包裹著冰糖的清甜，舀起一勺吞下，溫柔地滑進胃裡，清潤爽口，好似喉嚨被洗滌淨化了一遍般的舒服。一碗下肚，整個人都熨帖平整了，連一顆心都滿滿的。