藍紋奶酪為什麼這麼臭? 藍紋奶酪的食用注意事項了解一下

2020-12-19 川北在線網

藍紋奶酪為什麼這麼臭？ 藍紋奶酪的食用注意事項了解一下

時間：2018-08-10 12:27   來源：今日頭條   責任編輯：沫朵

川北在線核心提示：原標題：藍紋奶酪為什麼這麼臭？ 藍紋奶酪的食用注意事項了解一下 藍紋奶酪很有特色的美食，歷史很悠久哦，那麼藍紋奶酪為什麼這麼臭?藍紋奶酪怎麼吃? 藍紋奶酪為什麼這麼臭 說實話，奶酪都是有味的，上成奶酪都是有一股濃重的臭襪子味的，但營養價值很高，有的奶酪味

　　原標題：藍紋奶酪為什麼這麼臭？ 藍紋奶酪的食用注意事項了解一下

　　藍紋奶酪很有特色的美食，歷史很悠久哦，那麼藍紋奶酪為什麼這麼臭?藍紋奶酪怎麼吃?

　　藍紋奶酪為什麼這麼臭

 

　　說實話，奶酪都是有味的，上成奶酪都是有一股濃重的臭襪子味的，但營養價值很高，有的奶酪味道淡一些，總歸都是有的，是和發酵(也許發酵這個詞不合適)的東西有關……我買過伊利的奶酪，叫「妙芝」味道還可以……

 

　　藍紋奶酪怎麼吃

 

　　⒈奶酪+麵包+葡萄酒

 

　　最簡單、最傳統，同時也是最完美的組合，這種搭配不但營養豐富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白質和碳水化合物，還有豐富的鈣質和維生素，麵包中的糖分能長時間供應身體能量。

 

　　專家建議吃的時候最好吃一些水果，這樣奶酪中的脂肪和水果中的酸就能夠中和了。

 

　　⒉炒土豆、洋蔥時

 

　　如果比較硬的話，可以在在炒洋蔥、土豆、四季豆等蔬菜或炒肉時混入一起炒了吃，這樣炒出來的菜會帶有一種特別的香味。而奶酪搭配不同的菜會產生不同的味道，有興趣你可以嘗試一下

 

　　⒊假如你還做比薩的話也可以加點奶酪，可以使比薩的味道變得更好，還能讓奶酪更容易入口。

 

　　⒋平時用烤箱烤芹菜、土豆等蔬菜時也可以加入奶酪，它的油脂不僅能防止蔬菜被烤乾，還能起到調味的作用。

 

　　⒌做奶酪三明治也得。做法簡單：夾上火腿啊，新鮮的蔬菜啊什麼的。

 

　　注意事項

 

　　1、藍奶酪味道濃烈，通常在餐後單獨食用，或在其他奶酪之後食用，也可烹製成沙拉。

 

　　2、藍紋奶酪不僅可以與麵包、雞蛋、各種蔬菜搭配食用，而且搭配一些肉類也非常可口，如肉卷、肉糜、兔肉。

 

　　藍紋奶酪對身體有害嗎其實，它的做法十分簡單，只需要先以麵粉和雞蛋製成煎餅，再澆以火腿以及加熱後的洛克福特奶酪便可成功出爐。這種奶酪煎餅有種特殊的香氣和口味，淺嘗一下，入口先是微微的清甜，還沒來得及細細體味，夾雜著煎餅的口感，一種淡淡的煙燻味又緊跟而來，混合著酸味和鹹味。這是它獨特的味道，如此溫潤又如此刺激。最後縈繞在舌間的是一股若有若無的酒香，讓人意猶未盡。

 

　　其實，它的做法十分簡單，只需要先以麵粉和雞蛋製成煎餅，再澆以火腿以及加熱後的洛克福特奶酪便可成功出爐。這種奶酪煎餅有種特殊的香氣和口味，淺嘗一下，入口先是微微的清甜，還沒來得及細細體味，夾雜著煎餅的口感，一種淡淡的煙燻味又緊跟而來，混合著酸味和鹹味。這是它獨特的味道，如此溫潤又如此刺激。最後縈繞在舌間的是一股若有若無的酒香，讓人意猶未盡。

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