早餐吃的麵包和水果換個新吃法,做個高顏值下午茶,做法簡單
早晨吃不完的麵包和牛奶,有時候放久了就不想直接吃,切開的水果放著顏值也差一點,扔掉可惜,學人家做網紅水果酥,美味還高顏值。剩麵包不浪費,簡單一做,自己在家也能用水果麵包做成高顏值下午茶。
水果酥需要材料:吐司麵包、火龍果、酸奶、雞蛋液、麵包糠;用兩片吐司麵包中間夾水果,炸一下;變成夾心麵包。
下面葉子美食分享水果酥做法:
1、火龍果切小塊,加少許酸奶攪拌均勻;
2、兩片的切片麵包用擀麵杖輕輕擀壓一下;
3、麵包中間放入火龍果泥;
4、另外一片麵包放在步驟3水果上面,兩片重疊;
5、用一個口徑比剛才放的泥大的杯子大力按壓,得到一個小餅;
6、雞蛋液打散,做好的面包裹一層雞蛋液;
7、沾了雞蛋液的面包裹上一層麵包糠;
8、鍋裡燒油,油溫6層熱,放入步驟7的麵包,小火慢炸,炸至變色撈出瀝乾油;
高顏值的夾心水果麵包就做好了,外皮酥脆,裡面酸酸甜甜,好吃又好看。天冷了,換個吃法,早餐剩下的麵包沒人吃,這樣做變成搶手零食。
天冷了,吃剩的麵包和水果不要扔,簡單加工,換個新吃法,做個高顏值下午茶吧。酸奶可以換成煉乳,喜歡甜一點的可以加少許糖。喜歡葉子分享的美食,記得收藏關注,分享給喜歡的小夥伴;