現在的家庭都把小孩子當成是掌上明珠，都是捧在手裡怕掉了，含在嘴裡怕化了，一般的只要小孩有什麼要求都儘量滿足，市面上的食品種類多得讓人眼花繚亂，小孩子一看到就想吃，外面賣的小零食裡面都是添加劑，吃多了對身體沒有半點好處，營養成分又很少，當然自己在家動手做的吃得健康還比較放心！
在寶寶哭鬧的時候，拿來一款寶寶喜歡的小零食，能瞬間治癒寶寶受傷的小心靈，而我家的寶寶很喜歡吃外面的小零食，我總是覺得吃了外面的零食讓我不放心，吃多了也不好，所以，現在開始就慢慢學著自己在家做小饅頭給小寶寶吃。對我做的小饅頭寶寶還是很捧場的。
小饅頭是我家寶寶最喜歡的一種小零食之一，以前不會做的時候都是買外面的小饅頭給孩子吃，現在學會了就經常在家做給小寶寶吃，大家學會了以後，也可以經常在家做著吃，自己做的安全放心還很健康，而且家庭版的小饅頭不是很難，操作簡單方便。
下面就給大家分享做小饅頭不用一滴水和油的做法：
首先我們需要準備好的食材有，300克麵粉、3克酵母、一些白砂糖、一個雞蛋、一盒純牛奶
把300克麵粉放在一個乾淨的無油無水的盆裡，加入3克的酵母和一些白砂糖，然後打進一個雞蛋，倒入一盒純牛奶，攪拌好成絮狀以後，揉成光滑的麵團，再蓋上保鮮膜，讓麵團醒發到原來的兩倍大。
等麵團醒發好了以後，把麵團揉均勻，蓋上保鮮膜再一次發酵10分鐘，再把麵團擀成餅並切成長條，然後把長條搓成圓形長條，再將圓形長條切成一個個的小丁，做成饅頭胚，再次搓圓，把電餅鐺提前預熱，再將饅頭胚放進去烙到兩面金黃就行了，大家學會了嗎?學會了以後，趕緊做給寶貝們嘗嘗吧！