據說這是一份溫州人從小吃到大的便當。
據說這是一份記錄下沙大學生4年美好回憶的便當。
據說大老闆是臺灣人，據說第一家店在溫州，至今已經13年，據說現在全國有500多家，總店日銷上千份！
可能很多人都知道這個名字：東池便當。
不久前，海寧店開業，不說別的，就說一件事：老闆太帥了！
咖啡師辭職改做便當
多少溫州人、下沙大學生吃著這個便當長大（bianlao）
東池便當主打便當外賣，但如果你在新悅花苑附近，也是歡迎堂食的。
走進店裡，只見一個玻璃窗後便是廚房，員工操作清晰可見。
老闆出來招待了我，我靠，這不是xxx的咖啡師嘛！（悄悄說，老闆hin帥，然鵝沒圖，想看真人？去店裡堵他吧~）
Emmmm，人不創業枉少年，所以他今年10月辭職，11月就開了這家東池便當。
之所以加盟它，大概就是一種情懷，說起來，這是溫州人從小吃到大的便當，後來漸漸開遍全國，500多家門店，下沙就有好幾家，好多下沙大學生都是吃著東池度過大學時光的。
另一點，就是東池的後廚比較乾淨，便當也蠻衛生健康。
東池創始人是臺灣人，當時做便當就是想在外地也能吃到家鄉風味，感受到家的溫馨。
所以他家主打臺式便當，比如滷肉飯啊，肉燥飯啊，香腸飯啊。
一個細節，我發現他們的米來自東北，每袋5KG的小袋裝，醬油是東池特供萬家香，油膏是臺灣金蘭（滷汁更香濃哦），油是金龍魚的，蔬菜是當天現炒，油炸的油每天更換清理。
這些，都確保了便當的品質，健康、衛生。
還有他們的包裝盒也和普通快餐不一樣哦。
盒子是木盒，包裝都是環保紙，還有保溫的鋁箔盒蓋！
而且每份便當的克數都是有要求的，每個雞腿都是差不多大小的，主要還是為了讓大家吃的健康啊~
個麼，還是要問個關鍵問題：好吃嗎？
推薦：雞腿飯、招牌飯、肉燥飯
雞腿大到看不到米飯，肉燥拌飯太香了
看菜單，有綠標和黃標的區別。老闆解釋，綠標的主要食材是油炸的，每天14:00~16:00停止供應，因為要換油。
蔬菜是每天現炒，每天更換，各不相同，而梅菜（寧波的）、蘿蔔乾（蕭山的）、雪菜、豆乾、滷蛋、香腸和生薑片是固定搭配。
那麼，有什麼推薦的嗎？來，看看老闆的推薦吧~
▼招牌飯
招牌肉用的是每隻豬只有6兩的梅花肉滷製，柔軟、潤滑、不黏牙。
除了梅花肉，招牌飯還有一片自製叉燒，特別香~
然後你們懂的，克數是規定好的，所以一般會有2~3片招牌肉，別覺得只有2片吃虧了，你肉片厚啊！
▼雞腿飯
打開一看，我去，是不是沒飯的？不是，是雞腿大到看不到了米飯。
油炸過的雞腿，表皮已經相當的酥脆，但撕開一看還是非常水嫩的。口感也是剛剛好，一點也不柴。
▼排骨飯
你腦海中的排骨肯定和東池的排骨不一樣啊，其實人家就是我們腦海中的大排。
因為已經按摩過，所以大排油炸之後肉質非常的嫩，彈牙，一點也不死。
雖是油炸，但一點也不油膩。
▼紅燒排骨飯
嗯，這是大排的紅燒版本。這個滷汁真的太香，大排也不柴，非常適合我們海寧人的甜口哦~
▼臺灣肉燥飯
肉燥帶著湯汁，所以和飯是分開的，需要自己澆到飯上。
我強烈推薦這份肉燥飯，肉切成丁，而且肥瘦相間，吃起來口感軟嫩，甜度也剛剛好。
小朋友肯定敲喜歡肉燥拌飯的！剛好我也是小朋友~
▼香腸飯
香腸油炸過，炸的非常到位，表面已經酥脆，但裡面很嫩，肉感十足。
▼酥排骨飯
小排骨肉渣，還帶著脆骨！嫩的可以和肉一起咬下去~
點單率很高啊！
現在剛剛開業，餓了麼上面有9.9元的特價（截至11月30日）。
老闆說了，今後每周都會出低於門市價的特價款，讓大家都能用特價嘗到每個口味！
▼訂餐微信
地址：海寧市新悅花苑137號（皮革城對面小區）
營業時間：10:00~20:00
訂餐熱線：0573-87226006
文字 |汐沙