冬天越來越困難的事情就是起床，家裡有小孩的還要早起一些給小孩做早餐。這一切在冬天裡都是很困難的一件事，所以今天我分享的是一個比較簡單易學的醬香餅教程。生活中什麼東西都可以簡化，都可以省點懶，所以今天的醬香餅也是改良後的。味道還不錯，適合冬天的早晨。一起來看看怎麼做的吧！
第一步：準備食材，手抓餅（想吃多少買多少，根據家裡人數來定），大蒜瓣，洋蔥，豆瓣醬，黃豆醬，番茄醬，蠔油，白糖，五香粉，芝麻，小蔥
第二步：洋蔥去皮洗淨切小細丁，大蒜瓣去皮洗淨拍扁切末，小蔥洗淨切末
第三步：拿一隻碗，碗中放入半碗清水，加入一勺黃豆醬，兩勺豆瓣醬，一勺番茄醬，一勺蠔油，一勺白糖，半勺五香粉，攪拌混合均勻備用
第四步：起鍋燒油，油熱倒入洋蔥，洋蔥爆炒至透明狀態倒入蒜末爆香，然後倒入調好的醬汁大火煮開，然後調至小火煮至濃稠，最後撒上白芝麻出鍋，醬就做好了
第五步：起鍋燒熱，平底鍋刷上一層食用油，然後放入手抓餅，煎至兩面金黃即可，然後刷上剛剛熬好的萬能醬料
第六步：出鍋切成片片即可，美味的醬香餅完成咯！
小提示：熬的時候一定要用小火慢熬，防止熬糊鍋了！