為什麼黑豬肉要比白豬肉貴那麼多呢？同樣是豬肉為何差天價」黑豬肉該不該買？價那麼大？黑豬肉價格為何那麼貴呢？天價的豬肉真的物超所值嗎？接下來我們從幾個方面來對比一下，黑豬肉與白豬肉到底有何區別。
一：生長周期
首先，我們來講一下生產周期。黑豬的生產周期是12-18個月。而白豬的生產周期是4-8個月。單看生長周期這一點，黑豬的生產周期是白豬的3倍。
半草半糧藏黑豬
二：生長環境
從養殖環境來說，洋白豬一般是圈養，且空間狹小，因此大家看到的洋白豬一般都是高密度聚集且長期亞健康，一個豬的平均佔地面積不到1平方米，每欄幾十頭。
整個洋白豬一生的狀態，基本上是：吃了睡，睡了吃。
而黑豬普遍採用散養＋圈養的方式 ，眾所周知，自古養豬有放豬一說，即黑豬白天可以去溜達，晚上迴圈休息，呼吸的是新鮮空氣，喝的是山泉水，吃的是大豆、青草、麥麩等。
所以黑豬運動量大，瘦肉纖維粗、肥肉不膩，讓消費者可以放心食用。
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三：飼養食物
黑豬的吃的一般都是糧食，例如玉米，大豆等。有害物質較少。而白豬吃的一般都是飼料，或者是剩菜剩飯等。這一點黑豬的夥食費要比白豬高出很多。
半草半糧藏黑豬
四：品種
基因是根本，越好的品種相對也就更貴一些。豬的品種不一樣，黑豬就是du我們通常說的土豬，生長周期一般為12-18月，而白豬就是進口品種，生長周期3-4個月。豬肉好吃不好吃，豬的品種是最重要的原因。
半草半糧藏黑豬
「天價」黑豬肉該不該買？因為黑豬的產量低，成本高，有益無害，並且有很多人體所需的微量元素，黑豬肉所含的「全蛋白質」更能輔佐修補人體組織，所以造就了黑豬肉的高價。黑豬無論是生長周期，還是飼養環境以及飼養食物和品種肉質等，都要比白豬好的太多了。隨著生活的發展，豬肉已經成為我們食物不可或缺的一部分。既然一定要吃豬肉，為什麼不吃安全又放心的黑豬肉呢？