南京十大傳奇餛飩店
第二集 金陵楊家餛飩店 ↓
嗨！你能來是我最大的安慰
在拍攝這期美食時
小妹看到了最深情的鄉愁
和最美膩的愛情
不信你看↓
這對年輕人在國外生活了五六年，兩人都是南京人，很少回國，這次回來是為了結婚。男孩兒說：「家門口的餛飩，特意帶媳婦來嘗嘗。」女孩兒說：「恩，是家鄉的味道，國外吃不到，還是中國好。」
這個伴隨著新郎長大的餛飩店已經開了21年，一年前店面重新裝修才有了下面這張圖的樣子。雖說老店翻新，但食客依然是那些老熟臉~
「老闆來碗餛飩大碗帶走！」附近的居民看到店裡沒有座位時，打包帶走的很多，不誇張的說，把店裡的碗一起端走的是大有人在！每天店裡光生餛飩打包就有上百份！
很多老客告訴小妹，吃慣了他家的味道就不想改變。小妹倒是要仔細研究下，他家的餛飩有什麼不一樣！
肉，肉餡每天要準備200多斤，看起來還算很新鮮的樣紙~
小妹覺得，每一個開餛飩店的老闆娘，都是開了掛的包餛飩將士，這一抹肉，一卷皮，餛飩就出來了呢！
仔細看看，個頭不小！鮮嫩鮮嫩的肉色透過餛飩皮，感覺棒棒的！
下鍋洗澡了~~
餛飩都飄起來了，該出鍋了呢~
小妹覺得，餛飩餡兒大並不一定就好吃，可能味道的最佳之處還在幾樣簡單的配料裡！
韭菜花飄滿整個碗，不少食客覺得香就香在韭菜上！
辣油當然必不可少，老闆會提前問你要不要辣油，不夠每個桌上都有，辣油偏辣，放的時候要注意哦~
加齊了調料，一碗鮮美的餛飩就在小妹面前，等著我來吃啦！
來這吃餛飩，很多人要麼配一塊燒餅，要麼配一根油條。
食客笑著和小妹說：「南京人吃餛飩，就像重慶人吃小面，是一種情節。」我一百個同意！
早晨10:00點，店裡依舊客流不斷，這是一個吃餛飩沒有固定時間點的城市，小妹給跪了~
感覺自己吃的萌萌噠~~
算是鮮肉餛飩
個大肉多
和老南京餛飩來比
做不到喝餛飩的感覺
韭菜香味很獨特
湯汁很鮮
配上燒餅絕擺！
就在曹都巷1-3號（近明瓦廊）
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