十一國慶還沒過完,寒露節氣就迫不及待的要來了。秋季的節氣,總是帶著降溫來的,氣溫一下子降到了十幾度,真有點扛不住。早上一起床,媽媽就煮好了熱乎乎的粥,喝上一碗,驅寒暖胃舒服極了。寒露時節的早餐,媽媽經常會用各種雜糧煮粥,營養豐富,容易消化,好喝又養胃,5塊錢就可以煮一鍋,我們一家人都愛喝。今天就給大家分享8道我家常喝的「早餐粥」做法,胃不好的朋友可以多喝點粥養胃。
【養胃玉米渣小米粥】食材:玉米渣、小米、碎冰糖,玉米渣和小米比例2比1。做法:1.玉米渣和小米用水清洗乾淨,浸泡20分鐘。2.燒一鍋熱開水,放入玉米渣和小米大火煮開後轉中小火煮20分鐘,按照家人口味,加入碎冰糖調味。
【祛溼紅豆薏米粥】食材:紅豆、薏米、紅糖,紅豆和薏米的比例2:1。做法:1.紅豆和薏米提前浸泡過夜,清洗乾淨。2.紅豆和薏米一起放入電飯鍋裡,選擇煮粥程序,煮到軟爛,加入紅糖攪拌到融化。
【補血五紅粥】食材:紅豆、紅皮花生、紅棗、紅米、紅糖。做法:紅豆、紅皮花生和紅米用水浸泡2小時以上,清洗乾淨。2.用砂鍋燒一鍋熱開水,放入除紅糖外的所有食材大火煮開轉中小火煮半個小時,最後加紅糖攪拌融化。
【祛溼糙米芡實粥】食材:糙米、芡實、燕麥米、玉米渣、碎冰糖。做法:1.除碎冰糖外,所有粗糧清洗乾淨,用水浸泡半個小時。2.粗糧放入燒開水的鍋裡,大火煮半個小時,按照家人口味放入碎冰糖攪拌到融化。
【安神花生蓮子粥】食材:花生、蓮子、百合、燕麥、薏米、紅糖。做法:1.蓮子和薏米提前2小時泡發,百合泡發清洗乾淨。2.用砂鍋燒一鍋熱開水,放入花生、蓮子、燕麥和薏米大火煮20分鐘。3.加入泡發的百合煮10分鐘,最後加適量的紅糖攪拌到融化。
【養胃南瓜小米粥】食材:南瓜、小米、碎冰糖,南瓜和小米的比例是2:1。做法:1.南瓜削掉外皮、去瓤去籽切成小丁,小米淘洗乾淨。2.燒一鍋熱開水,放入南瓜丁煮熟後用勺子壓碎,放入小米大火煮20分鐘,加適量的碎冰糖調味。
【雜糧八寶粥】食材:紅豆、黑米、綠豆、花生、花芸豆、小米、麥片、紅棗、碎冰糖。做法:1.所有的豆類清洗乾淨用水浸泡過夜。2.燒一鍋熱開水,放入泡發的豆類和其他粗糧食材大火煮開轉小火煮20分鐘,最後加入碎冰糖攪拌到融化。
【安神補血什錦粥】食材:糯米、小米、燕麥米、玉米渣、黑米、黑芝麻、蓮子、花生、核桃仁、黑豆、紅糖。做法:1.蓮子和花生用水浸泡2小時,清洗乾淨。2.除紅糖外所有食材放入電高壓鍋裡,選擇煮粥程序。3.什錦粥煮好後,按照家人口味加入紅糖攪拌到融化。
寒露時節,記得多喝8種「早餐粥」,營養全面好消化,家人都愛喝。天氣轉涼,我家常喝這8種粥,5塊錢煮一鍋,驅寒暖胃,全家都受益。今天分享這8道「早餐粥」,有您喜歡嗎?寒露時節,早餐您家喜歡吃什麼呢?如果您有什麼建議或者想法,歡迎給龍寶留言,您的指點是龍寶前進的動力,如果您喜歡今天分享的內容,請收藏,轉發,關注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創美食,每天更新,謝絕一切抄襲洗稿,盜用必究!