四月春暖花開伴隨著加州最令人嚮往的藍天、白雲、大太陽,適合出門玩耍的季節來臨了!在這個生小孩不如養狗的時代(開玩笑的),狗狗也是家庭中的一份子,牠們在假日的時候也想要跟你一起共度美好時光啊~ 帶狗狗出門最怕的就是碰到不能帶狗的餐廳,讓人總是把行程卡的緊緊,只能在餐間帶狗出去玩,愛狗的小編在這跟你們分享幾個好所在,讓你的周末放鬆小旅程裡也能帶上你的毛小孩!
▼Alcove Cafe & Bakery▼距離Griffith Park不遠,位在Hillhurst St. 上的Alcove 自2004年起,就在這兩戶被花園庭院圍繞、具有歷史的平房中為洛杉磯居民提供每日現作的手工烘焙食品以及手衝咖啡。
平日的午後,偌大的花園庭院內卻早已坐滿了悠閒的人們,其中有不少客人帶者自家的小寵物與朋友共進午餐、或是帶著寵物一起在戶外工作。Alcove Cafe & Bakery不僅是寵物友善餐廳,對於環境永續經營也不遺餘力,店內使用的外帶杯是可生物分解的材質、所有紙類皆是百分之百回收不含氯的紙張。儘管總是人煙鼎沸,用餐的氛圍卻讓人覺得十分平靜。琳瑯滿目的菜色、合理的價格,任何用餐的需求都能被滿足。
▲Classic Cobb Salad $13.95
經典Cobb Salad歷史悠久可追溯至1930年代,但是對於這道菜的發明人卻眾說紛紜,其中一個說法是當時忙碌的廚師整天沒有吃東西,於是將當天的剩菜剁碎後加上培根與法式沙拉醬而成。豐富的食材也能依照個人喜好做變化,進而成為普遍流行的沙拉。Alcove Café的Cobb Salad放入烤雞胸、水煮蛋、酪梨、番茄、培根與風味極度濃厚的藍起司,和balsamic油醋沙拉醬攪拌均勻,清脆、新鮮的生菜讓各式食材口感和諧,要小編三餐都吃Cobb Salad也行!
Info
1929 Hillhurst Ave.,
Los Angeles, CA 90027
(323) 644-0100
alcovecafe.com
Mon – Wed, 6:00 am – 12:00 am
Thu – Sat, 6:00 am – 1:00 am
Sun, 7:00 am – 12:00 am
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準
▼Stir Market▼去年11月位於中城(Mid-City)的Beverly Boulevard 迎來了一個全新的農貿市場,整個廣場的靈感來源於傳統的歐式美食廣場,但是卻又置入了現代化的加州元素,所以打造成了眼前這個明亮潔淨,讓人看得很舒心的餐廳。它溫馨又浪漫精緻的氛圍適合你進行Dating,也適合你採購精選食材然後回家自己打造晚餐。除此之外,它還是一個狗狗友好的餐廳,對於各位辛勤的「鏟屎官」來說絕對是個好消息,所以你可以帶著你家的「毛小孩」一起坐在藤蔓覆蓋的Patio裡享受這加州絢爛陽光下的美味午餐。
無論室內還是室外,你都能被這種歐式的情懷所感染,由 Chef Jet Tila (The Charleston) 和 Chef Barnett (the Four Seasons in Beverly Hills) 聯手打造的美食廣場,相信在菜餚的品質上自然不需要擔心。用大理石和木頭製作黑白的桌椅和格柵結果的吊燈相輔相成,超高的垂直空間讓人倍感舒適,而暖暖的日光正從大片的玻璃牆面上傾瀉而下,明亮的自然光線讓食物看起來更加美味可口。在這個4,000平方英尺的美食廣場裡包括著多個美食櫃檯,整個用餐區都以開放式的效果來呈現,可以容納14個椅子的露天區,同時也是主廚們用來種植蔬菜和草本植物的地方。
▲Provençal Rotisserie Chicken Dip Watercress $13
熱熱又香軟的法國麵包, 附上幾片白嫩的普羅旺斯香草烤雞肉片,配上香味濃的蘸醬,真的是芳香撲鼻。想來這樣的招牌三明治任你是誰也不會拒絕吧。一口咬下去,外脆內彈,那完美配方中的迷人香草味,和口感鮮嫩甜美多汁的雞肉,口感真的是一級棒。雞肉吸收了香料的精華,內部軟嫩,表層還帶有一絲的焦酥感,與一般的BBQ烤雞不同,這種普羅旺斯烤雞不會選用濃油厚醬,而是以較為簡單的調味來突顯雞肉的鮮美。
Info
7475 Beverly Blvd.,
Los Angeles, CA 90036
(323) 879-8283
stirmarket.com
Mon & Sun, 8:00 am – 8:30 pm
Tue – Sat,8:00 am – 9:00 pm
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準
▼Zimzala▼▼Zimzala▼說到洛杉磯就不得不提到那一個個美麗的海灘,而在洛杉磯數十個海灘當中,說到衝浪自然要數擁有遼闊沙灘的亨廷頓海灘(Huntington Beach)最強。因為在那裡你可以感受到南加州最深刻的海灘文化,在這條曲折綿延的海岸上,你可以沿著濱海小道騎自行車、可以打沙灘排球、可以衝浪。如果你不喜歡運動,那麼你可以在亨廷頓中央公園 (Huntington Central Park) 騎馬、觀鳥,有的地段還可以帶著你家的「毛小孩」萌犬去遛彎,還可以沿著地標亨廷頓碼頭欣賞欣賞當地的衝浪高手乘風破浪。
入住亨廷頓海灘豪華的濱海度假村,自然可以探索亨廷頓更加自然的一面,但是對於住在洛杉磯當地的人來說,走到海濱酒店裡吃上一頓,似乎就可以窺一斑而見全豹了。而今天拜訪的這家Zimzala就坐落在美國衝浪城的時尚精品酒店Shorebreak裡,你只需要探出頭就可以看到海浪拍打著亨廷頓海灘碼頭,最棒的是這裡也是「Dog Friendly 「的餐廳,所以你再也不用擔心和你家毛小孩分別的相思之苦了,終於有機會帶你家的「萌寵」一起享用海邊的午餐。
▲Wagyu Burger $17
沒有什麼食物會比漢堡在這裡的受眾更廣了,一份好吃的漢堡是你解乏開懷的好幫手。彈牙的麵包胚夾上一塊厚厚和牛漢堡肉,讓已經烤得粘稠慢慢融化的加州車達奶酪附著在其上,再配上濃鬱的千島醬;本想以番茄沙拉菜來解膩,誰知居然還發現漢堡裡悄悄的涉入了培根果醬這一個神奇的元素;如果再加上煎蛋這樣逆天的元素,自然是美好的不要不要噠;細脆的薯條與絕對要出現的醃漬黃瓜都是不可或缺的「佐餐小能手」。多種滋味混合而來的美妙滋味就是大家在品味漢堡時所追求的快感。
Info
500 Pacific Coast Hwy.,
Huntington Beach, CA 92648
(714) 960-5050
zimzalarestaurant.com
Mon – Thu & Sun, 7:00 am – 10:00 pm
Fri – Sat, 7:00 am – 11:00 pm
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準
▼The Trails▼The Trails Cafe, 步道餐廳店如其名,就是一間隱藏在登山步道中的奇妙木屋餐廳,同時也是一間狗狗友善餐廳。相信每一個在洛杉磯的人,無論你熱不熱愛登山步道,都會聽過格裡菲斯公園( Griffith Park )的大名。而The Trails Cafe就隱身在這個人盡皆知的步道中,被綠樹環繞,掛滿了彩色燈泡,它就是一個具有清新氣質的的木頭小屋。
如果說中央公園是紐約的綠肺,那麼格裡菲斯公園之於洛杉磯就是一樣的效果。這個位於蜿蜒小徑上的小餐廳,在你徒步數小時之後就可以登頂天文臺,俯瞰洛杉磯的天際線。對於熱愛戶外,特別是對草地有野餐情結的人特別適合來這裡用餐;當然你是「毛小孩」的父母這裡將更適合你,你可以和家裡的萌犬一起坐在微風輕拂的戶外用餐區享受美食和陽光。你可以帶上幾本書來此閱讀,也可以和戀人一起蓋著毯子互相依偎,共進美食,或者是在登山的路程中再次吃上幾個黃油點心來「加油補氣」。
▲Egg in the basket $4
這裡最有特色的一道點心,籃子蛋(Egg in the basket)。這道由多種食材組成,表層的全麥麵包裡層包裹著由蔥,百裡香,帕拉米森奶酪,小餅乾碎和胡椒組成的香料層,隨後再塗上一層香濃的義大利綠醬,中間則是一顆美味的雞蛋。用刀子切開之後,你就會看到金黃的蛋黃和白嫩的蛋白。一口咬下去,多種口味在口腔中混合,香濃的蛋黃和彈牙的蛋白,濃鬱的香料和結實的吐司,既有鮮味又有鹹香,再配上一杯由 Stumptown Coffee 供應的香醇咖啡,健康活力一整天。
Info
2333 Fern Dell Dr.,
Los Angeles, CA 90027
(323) 871-2102
Mon – Sun, 8:00 am – 5:00 pm
*以上資訊若有異動,以店家最新公告為準
哇靠原創作者/照片攝影 : 小浣熊 & Jplusw
責任編輯 : 007 視覺編輯 : LL.
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