不是說笑 這些米其林餐廳,100塊就能吃到!

2021-03-02 小紅書App

現在給你100塊,能買到什麼吃的?

半盒月餅?一個全家桶?

兩板巧克力?三杯星巴克?

 ……

只要會挑,不是講笑:

幾十家米其林餐廳,100塊能吃到你飽!


從年初起,開始走平民化的米其林指南推出了路邊小食篇,吃米其林大餐再也不是可望而不可吃的事啦!▼


這些入選的餐廳,沒有奢華的環境,沒有昂貴的菜單,但是吃飽以後,你一定會覺得這樣的米其林,當之無愧!


添好運·米其林一星


「全球最便宜的米其林星級餐廳」


地址:香港多家分店,包括奧海城、深水埗、中環、北角等

 

由於店面不大,經常要等位。該店的點心「即叫即蒸」,新鮮且味道純正,招牌叉燒包一定要點,蝦餃鳳爪糯米雞最好都嘗個遍,好吃而且量足!▼


四個人去最佳,能多點幾道,每種點心都不會讓你失望。下午茶只派130個號,晚了就沒了~ ▼


重點推薦!!!


【蝦餃】

它家的蝦餃不僅顏值高,而且真的很仙,蝦肉很嫩!▼


【腸粉】

@vshangyt: 腸粉強推!以前吃過不太好吃的腸粉,本來不想點的,但是他們家的腸粉幫助我重拾了信心……▼


甘牌燒鵝米其林一星


「我吃過的最好吃的燒鵝、叉燒和乳豬,沒有之一!」


地址:灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪

開業僅四個月就獲得米其林一星的頭銜!看看這排隊架勢就能感覺到有多好吃……▼


燒出的鵝雖不似北京烤鴨的那種脆皮,但也是肉香皮酥。調味非常棒!▼


隔著屏幕口水流下來…… ▼


蛇王二·米其林推薦


「香港TVB一樣的感覺」


地址:銅鑼灣波斯富街24號地鋪

 

位處崇光百貨附近,以蛇羹和燒味飯馳名,劉青雲夫婦、吳鎮宇也是座上客。一進店就能感受到香港TVB一樣的感覺,店裡服務生都是老人家,但上菜速度卻是一點也不遜哦 ▼


菊花五蛇羹是店裡特色,沒有想像中恐怖,看起來很像西湖牛肉羹,加了陳皮,很爽口 ▼


何洪記·米其林一星


「主打粥面雲吞」


地址:銅鑼灣軒尼詩道500號

 

從外面看是一家普普通通的粉、面、粥店,進去以後一看菜單發現居然是一家米其林一星!而且一入就是六年噢~▼


重點推薦!!!


【招牌雲吞麵】

港式的麵條都是這種黃黃細細的雞蛋面,不太會坨,燒起來有一股獨特的味道。雲吞麵湯很鮮,難得吃完也不覺得口乾,說明還是真材實料;雲吞脆脆的,也很不錯 ▼


【流沙包】

@桑裡:流沙包絕對驚豔到我了,秒殺我在上海吃的所有港式點心店,真的非常好吃 ▼


The Butchers Club Burger · 米其林推薦


「嘴巴被美食塞得滿滿的是一件何等幸福的事情!」


地址:香港灣仔蘭杜街2號G/F, Rialto Building

 

這家小小的漢堡店生意很棒,開放式廚房裡一刻不停地在煎烤著牛肉,整個空間瀰漫著牛肉的奶香味。牛肉用的是dry aged beef(乾式熟成牛肉),更鮮嫩,味道也更濃鬱 ▼


一口咬下去,鮮嫩多汁的牛肉,油花花的肉汁四濺,配合拉絲的cheese,天啊!嘴巴被美食塞得滿滿的是一件何等幸福的事情!!!▼


有三家分店,但推薦去中環店,可以坐在面對大街的位置,一邊大口大口吃漢堡,一邊看著對面各式各樣懷舊的雜貨店,一邊看著熙熙攘攘的人潮,偶爾發一下呆,多麼愜意!▼


Joyful Dessert House · 米其林推薦


「少女心滿滿的港式甜品」


地址:香港九龍旺角黑布街74號

 

小小的甜品House,不高檔卻很乾淨,下午茶時間點甜品送飲料,基本都是六七十港幣的價位,性價比非常高~ ▼


甜品也是美味的,各種口味的拿破崙都美味,酥皮夠鬆脆、層間的奶油醬絲滑紮實,不膩。草莓慕斯蛋糕,抹茶心太軟也推薦!▼



聰嫂甜品 · 曾經的米其林一星


「愛吃港式甜品的你,不要猶豫走起來!」


地址:銅鑼灣耀華街11號地鋪

 

來銅鑼灣這邊一定要來探店的聰嫂甜品,是香港數一數二的甜品店,總是有絡繹不絕的顧客。我會說這家分店已經開到上海來了嗎!日月光和環球港都有,就幫你們到這了~▼


牆上掛的題詞是華仔親筆哦!▼



重點推薦!!!


【楊枝甘露】

她家的楊枝甘露好吃呆!西柚芒果西米,各種食材的口感層次分明但整體又融合得很好,看上去顏色深但吃起來清爽不膩,必點推薦!▼


榴槤爆爆珠】

也是招牌甜品,爆爆珠的口感很有趣,榴槤味很濃鬱,榴槤控推薦一嘗~▼





韓國冰激凌鯛魚燒·米其林推薦


「感覺脂肪在向我招手,但我依舊停不了口……」


地址:旺角廣華街1號仁安大廈旁邊

 

來自韓國的人氣美食,在HK也有分店~冰激凌鯛魚燒分量很足,強烈建議當正餐吃,不要當小吃!因為吃完正餐根本吃不下!▼



熱乎出爐的鯛魚燒配上冰激凌,簡直冰火兩重天,完美!▼


這家店也是一個創意滿滿的小店,手繪菜單一直更新,除了各種鯛魚燒,菠蘿雪糕也是最近刷遍香港local小夥伴ins的必備消暑擺拍神器!▼




皇冠小館·米其林推薦


「湯我都舔乾淨了……」


地址:澳門百老匯大街上

 

米其林推薦的老店了,粥粉面飯都有,套餐很划算~▼


重點推薦!!!


【蝦子醬面】

這是那種竹子不停壓著做成的面,口感筋道得不行!旁邊那一小碟是他家著名伴手禮辣椒醬!好吃到飛…▼



至於【魚蛋】,耿直GIRL@Yisa Bella是這麼形容的…

那個魚蛋,真的彈牙~我也算吃過大好幾千的美食了,但是彈牙這種感覺真的是不多……沒有麵粉那種猥瑣的感覺……我不顧減肥的問題吃了6個……那個黃色的湯我無法形容,反正我都把盆舔乾淨了……▼



義順牛奶·米其林推薦

「哪裡都吃不到的好味雙皮奶」

地址:澳門百老匯大街

他們家的雙皮奶真的不一樣!柔順絲滑!入口即化!一碗只要33MOP,好好味又不貴,大力推薦!


除了原味,杏仁口味也不錯~▼



來自 @skliuyan 的Tips:百老匯大街很適合逛吃逛吃,譬如梓記牛雜、鳳城海鮮酒樓,還有猴多說不完~

 


  大華豬肉粿條面·米其林推薦

「每碗面都現煮現熬」


地址:#01-12, Tai Hwa Eating House, 466 Crawford Lane

 

@coco勵志要減肥:這家店是當地朋友推薦我去的,據說有80多年歷史,一個祖傳老店,店面真的是其貌不揚略破略樸素……▼



為了吃到它也是不容易,因為每碗面都是現煮現熬的,排隊排將近一小時很正常,看到有的當地人一次打包好多好多份 ▼


先來說說肉脞面,湯底很鮮,的確是用心熬出來的,面裡東西份量很足▼


 

再來大力推薦一個粿條湯,個人更喜歡這個湯底!豬肝超級入味!簡直棒呆,只可惜自己只有一個胃!▼

這家小店在Crawford Land上,吃一頓也就不超過人民幣50塊,估計是全世界最便宜又能吃飽的米其林了吧~▼


其實除了上面這些,還有很多米其林推薦可以選擇!

給大家找到了一份香港米其林小食全攻略


趕快叫上三兩好友去一吃為快吧~!

……

嗯,那句話怎麼說的來著?

生活不止眼前的枸杞,

還有吃和遠方……


100塊如果不吃掉,還能幹什麼?(點擊標題可直達文章哦)


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  • 以後在上海就能吃到米其林星級餐廳了
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