網際網路咖啡大潰敗:連咖啡也撐不住了,關閉多家門店

2021-02-17 科技新觀察

瑞幸接連被曝負面後,另一網際網路咖啡品牌「連咖啡」也站在了懸崖邊。

據消息,國內另一家網際網路咖啡巨頭「連咖啡」最近在北京關閉多家門店,甚至包括曾經被打造為「全國首家連咖啡形象店」的望京SOHO店也遭遇撤店。

此外大眾點評搜索顯示,連咖啡上海的37家店鋪中,僅有15家還在正常營業;深圳的12家商鋪中,僅1家還在營業;廣州的10家門店中,也僅有1家門店還在營業……

前年還曾有媒體預言:瑞幸咖啡、連咖啡、星巴克必有一戰。現在……

燒光4億,連咖啡「涼涼」?

事實上,連咖啡閉店有端倪。

2019年年初,連咖啡被曝出在春節前後關閉了北京、上海多家門店,還因拖欠咖啡豆供應商貨款出現資金鍊困難。當時,北京多名連咖啡店員向媒體爆料,北京僅剩20多家店,遠低於高峰期的60多家,有些門店每天銷量甚至不到100杯。

為此,連咖啡2019年的發展戰略被定位為「品牌瘦身」——減少實體店投入,增加網絡營銷和外送。

但此舉並沒有產生多大的效果,「由於前期發展太快,選址盲目,後期開的門店不僅沒有增加營業額,反而拖累了老店的業績,再加上人力成本的增加,前期的融資也已經基本消耗殆盡。」消息人士稱。

據悉,連咖啡成立6年來,共獲得6輪融資,累計金額超過4億人民幣左右。連咖啡作為網際網路咖啡明星品牌,成立之初就獲得了明星戴軍的投資,在去年完成了2.06億元C輪融資,背後投資方十分豪華。

令人唏噓的是,即使開局大好,也曾風光無限,經過一年的瘦身,人們等來的依然是門店已經所剩無幾的消息。

專注盈利,奈何……

與瑞幸常年虧損不同,連咖啡本在2017年,靠著一線城市咖啡市場增長與日益成熟的外賣生態,已經率先完成了盈利,是中國連鎖咖啡行業第二盈利的公司。

尤其去年4月,連咖啡經歷一系列門店優化後,宣布全面回歸盈利狀態,並將啟動新一輪擴張計劃。這種合理調整也給了資本市場信心,連咖啡順利拿到了新的融資。

至於為什麼會在今年突然面臨大規模閉店危機,連咖啡方面曾表示,疫情原因導致店鋪暫時歇業,並非陷入困境,並不存在資金鍊斷裂一事,目前公司運營一切正常。目前公司的調整都在按計劃推進中。

不過,有專業人士稱,連咖啡的閉店潮和瑞幸咖啡的衝擊有直接關係,「所有網際網路咖啡都被瑞幸咖啡連累」。

咖啡大戰中,各家補貼吸走了大量流量,連咖啡遲遲未有新的融資到位;另一方面,門店杯量下降,以深圳為例,原來30家左右的門店,單店日均杯量最高時達到220杯,目前不到10家店日均150杯,而上海關閉的門店,多數日均杯量不足100杯,不少甚至50杯左右。

更值得注意的是,咖啡消費習慣培養起來,市場已有一定成熟度後,更強的競爭對手已經入場。

在剛剛過去的5月,騰訊投資了加拿大咖啡連鎖品牌Tim Hortons的數億元級別投資,布局咖啡線下市場。而此前,中石化也跨界在加油站賣咖啡;開酒店的OYO中國宣布進軍咖啡新零售,推出「芬然咖啡」;便利蜂、全家、蘇寧小店等便利店售賣現磨咖啡;雀巢、可口可樂、伊利、蒙牛紛紛推出了即飲咖啡產品……

這樣看來,連咖啡有那麼點「生不逢時」的味道。

圖片來自網絡,請作者與本號聯繫,以奉稿酬)

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