今天為大家分享一款美味排骨，做法超級簡單吆，但是對於不喜歡做飯的夥伴們可能就沒有那麼方便啦，那麼你們喜歡做飯嗎，或者做給你喜歡和愛的人呢，說實話小編還是喜歡做飯吃的，不管是為自己做還是為家人做還是朋友，在做飯的時候總是最寧靜的時刻，可以讓人忘記一切不開心的事情，你們在做什麼的時候才會忘記煩心事呢，哈哈哈哈，不多說了，如果喜歡吃排骨的話不妨就和小編一起做做吧
開做之前呢，我先到網上收集一些資料，讓我們一起在吃貨的道路上一邊吃一邊學習，雖然也不知道是不是百分百的正確，但是可以了解一下反正也沒有壞處不是
網上資料：排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉與豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。同時排骨也可以泛指豬、牛、羊等動物去皮後剩下的肋骨和脊椎骨。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
下面小編就開始製作「香辣乾鍋排骨」，大家喜歡的話就在下面點個讚吧！
我們第一步當然是要準備需要用到的材料啦
材料選擇：
主料：排骨1000克，洋芋2個，藕2節，甜椒2個，花生適量，蒜苗適量
輔料：香辣火鍋底料適量，郫縣豆瓣醬適量，鹽適量，味極鮮醬油適量，雞精適量
非常好吃的「香辣乾鍋排骨」的做法
第一步
把我們所需要的食材全部準備好，洋芋，藕，甜椒，花生，蒜苗，排骨處理好
第二步
然後我們把處理好的洋芋，藕，花生，排骨炸熟
第三步
然後鍋內留適量油，放入蒜塊，薑片，幹辣椒段爆香
第四步
然後我們放入火鍋底料，豆瓣醬炒香倒入洋芋，藕，排骨，甜椒翻炒入味，再調入鹽，雞精，味極鮮醬油翻炒均勻，最後倒入蒜苗和花生略炒就可以啦
第五步
口感及辣度就要按照個人喜好掌握啦。我覺得做菜別人只能告訴你大致方法，其它的還是要全憑自己喜歡，否則也不會有「眾口難調」一說啦，你說呢
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