辣椒炒紅薯雞蛋皮,一道簡單易做,營養豐富的家常美味

2020-12-24 美食熱點

分享工作,分享生活,大家好,又到我們一起分享的時間了,昨天的工作內容是客戶要了兩付泳鏡,一套防曬服,新增了幾個客戶名單,其它的就沒有什麼了,太難了,現在還是沒有業績。

今天的美食分享和大家分享一款家常菜,一起來看看:

用料:雞蛋,紅薯粉,辣椒,植物油,食鹽,生抽,老抽,大蒜

做法:1:準備食材:碗中打入雞蛋,加入適量紅薯粉,加清水攪勻,調成糊狀備用。辣椒洗淨切段,大蒜洗淨切片備用。

2.煎雞蛋皮:大火熱鍋,加植物油燒熱,調好的紅薯雞蛋糊入鍋油煎,製成雞蛋皮,兩面煎熟煎透,起鍋切成片備用。

3.炒雞蛋皮:大火熱鍋,加底油燒熱,大蒜片煸香,辣椒翻炒均勻,煎好的雞蛋皮入鍋,加食鹽,生抽,老抽一起調味,加少量開水收汁即可出鍋裝盤食用。

辣椒炒紅薯雞蛋皮,口感Q彈,有紅薯粉的清香,是一道非常好吃的家常菜,如果您也喜歡,可以試著在家裡做做,對美食的態度,就是對生活的態度。

辣椒炒紅薯雞蛋皮,一道簡單易做,營養豐富的家常美味!

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