好吃的美食是數不盡的，特別是在我們中國，各種各樣的美食都擁有屬於自己的魅力。不同的城市，擁有不同的美味，比如小吳的家鄉就有很多好吃的美食。小吳是廣東人，廣東有很多美食都是非常受歡迎的。
比如燒鵝不知道你們有沒有吃過？平時晚飯可能都會在外邊的燒鵝店，然後買上一盒帶回家吃，非常的香，非常的好吃，但是並不是每一家店做出來的燒鵝都是好吃的。不過前段時間，小吳在廣州的時候，小吳就看到了一家店。
這家店招牌就是燒鵝，這家店的燒鵝非常受歡迎，靠一隻燒鵝，一年爆賣36000隻！小吳去到的時候，就剩下最後一隻燒鵝了。除了燒鵝之外，小吳還買了其他別的種類，然後打包帶走回家吃。在廣州的話，這些燒味叫做「斬料」，從外面買回家吃，不是堂食的。
這也是廣州一個非常特殊的飲食文化，各種各樣的燒味在小吳眼前，先是要吃的肯定就是燒鵝。小吳買了一盒的燒鵝，是80元錢，價格還是蠻貴的。如果想吃瘦點的燒鵝，可以跟老闆說「上莊」，愛吃鵝腿的話，就說「下莊」。
小吳買的是「上莊」，然後把滷汁淋上去之後就可以吃了。直接吃或者蘸酸梅醬吃都是好吃的，吃起來很好吃，比燒鴨好吃多了！燒鵝有特殊的味道，燒鵝皮表面燒脆之後，裡邊的脂肪層還是保留著的。
在咀嚼的時候，鵝肉混合著鵝皮的脂肪，蘸上解膩的酸梅醬，吃起來超級爽！小吳還買了豉油雞翅，個頭很大，吃起來的話非常好吃，雞皮很彈牙，製作完之後的肉非常的嫩，鹹味和醬味很集中，還保留了雞肉的鮮味。其他的燒味都很好吃，不知道你怎麼看？